«裕ママのレシピ (120品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

手軽に☆ミルククッキー

レシピID:553122

１ボウルで生地が完成。ミルクの風味のサクサククッキーです♪

話題入りありがとうございます！皆さんに感謝です!!

材料

薄力粉	80ｇ
スキムミルク	20ｇ
砂糖	20ｇ
サラダ油	30ｇ
牛乳	10ｇ

1: サラダ油と牛乳以外をボウルに入れ、混ぜます（ゴムベラで大丈夫です）。

2: サラダ油と牛乳を加え、ゴムベラで混ぜます。写真のようになったら、ラップに移し包みます。

3: ラップの上から粉気がなくなるまでこねたら、ラップで挟み麺棒で伸ばします。

4: 包丁で好きな大きさに切ります（型抜きしても良いです）。オーブントースター500ｗで７～８分焼きます（焦げるようでしたら、途中でアルミホイルで覆ってください）。

5: ※スキムミルクをコーヒー用のミルクパウダーに置き換えて作ったもの（写真右）。成分の違いが焼きあがりにも違いが…。

コツ・ポイント

今回、オーブントースター500ｗで焼きました。スキムミルクが入っているせいか少し焦げやすいです。気をつけて下さい。
オーブンで焼く時は１80度で、15～17分くらい。こちらは焦げる心配はほとんどないと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20件 (19人)

09/07/05

甘さ控えめほんのりミルキーな味がやみつきになりそうです！

kiyopi4cats

売り物と思ってしまうくらい、美味しそうです！レポありがとう♪

09/05/09

お菓子パーティに焼いていきました。ほんのり甘くて大好評です!!

shocola

本の表紙のような素敵なレポありがとう☆大好評は私も嬉しい♥

09/05/09

ミルキーでおいしかったです(^0^)

＊ｍｉｆｆｙ＊

とってもかわいい～♥どうもありがとう！

09/03/26

ミルキーでとってもやさしい味がしました♪家族にも好評です！！

ｱﾗレ

美味しそう♥家族の方にも好評で良かったです♫ありがとう～☆

09/03/20

成形がうまくいかず牛乳足しました☆ﾐﾙｸ風味が美味しかったです♡

まぁぼりぃ

卵＆猫ﾁｬﾝかわいい～♥レポありがとうございます♫

09/02/06

シンプルで飽きのこない味です

よねこ姐さん

とっても美味しそうです♫レポありがとうございます☆★☆

09/01/15

焼きたて～☆３歳の息子と一緒に作りました。素朴で美味しい♪

よちこ８１０

息子さんと一緒に作ってくださったんですね♫ありがとう～☆

09/01/03

電子レンジで作ったらちょっと焦げちゃった^^；でもすごく美味♡

koゆri

電子レンジで作ったんですね！！美味しく出来て嬉しいです～♫

1 2 3 次へ»

8件のコメントを読む

tayo56k 2008年04月22日 15:51

作りました！！おいしかったです＾＾こんなに簡単でしかも、家にあるものでお菓子が作れて感動です！！嬉しいです。ありがとうございます。

裕ママ 2008年04月23日 04:32

tayo56さん、こちらこそありがとうございます♪作って頂けてとっても嬉しいです。

tayo56k 2008年04月23日 14:39

今日、友人がうちにきたのですが、そのときにこのクッキーをだしてみました。「バターも卵も入ってないんだよ！」って言ったら、とってもびっくりしてましたよ。嬉しかったので、このHP教えました！！喜んでもらってなんだかとってもハッピーな気分です。

裕ママ 2008年04月23日 16:45

tayo56さん、とっても嬉しいです～☆ハッピーな気分になってもらえて、私もハッピーな気分です♪簡単に美味しく！を思って作ったレシピ。私もできた時は、我ながらちょっと感動しました。また作ってもらえると嬉しいです！

嬉しいご報告ありがとうございました～☆

4028yumi 2009年11月29日 13:42

スキムミルクはクリープでもへーきですか？

裕ママ 2009年11月30日 09:15

4028yumi さん、こんにちは☆

スキムミルクをクリープで代用しても大丈夫だとは思うのですが、まだ試したことはありません。。もしかしたらクリープの方がコクのある仕上がりになるかもしれませんね！すみません、すぐにお返事ができませんが、早速試して報告いたします☆

4028yumi 2009年11月30日 18:06

あっ！
こちらのクッキーのレシピを考案された方も裕ママさんだったんですね(´｀）
最近、レンジかオーブントースターで作れるクッキーのレシピを探していたんです！ヽ(^o^)丿
試していただけるなんて、、、
どうもありがとうございます(^^♪

裕ママ 2009年12月01日 09:00

4028yumiさん♪

早速今朝、スキムミルクバージョン＆コーヒー用ミルクパウダー（クリープがなかったのでネスレブライトで）バージョンを半量ずつ作ってみました。生地を混ぜる段階から違いを感じながらも焼いてみると…。

焼き上がりは全く違うものに。。。

パウダーに含まれる油分などの違いから、このレシピのスキムミルクを、そのままミルクパウダーで代用するのはあまりお勧めできません。。味にそれほどの違いはありませんでしたが、生地がゆるく、焼き上がりの形がかなり崩れてしまうんです。参考までに、手順５に写真を掲載しますので見てみてください。

でも、ミルクパウダーを使用したクッキーを違う形で作ることが出来たら…と思っていますので、その時はまたのぞいて見て下さいね！

このレシピの生い立ち

公開日：08/04/17

クッキーやパン、マフィン、ドーナツなどよく作るのですが、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰや卵の消費も回数が多くなると気になります。卵やﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰに頼らず、さくさくで美味しいクッキーが作りたくて考えました。

最近のお気に入りレシピです♪良かったら試してみてね。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

7位