サラダ油と牛乳以外をボウルに入れ、混ぜます(ゴムベラで大丈夫です)。
サラダ油と牛乳を加え、ゴムベラで混ぜます。写真のようになったら、ラップに移し包みます。
ラップの上から粉気がなくなるまでこねたら、ラップで挟み麺棒で伸ばします。
包丁で好きな大きさに切ります(型抜きしても良いです)。オーブントースター500wで7~8分焼きます(焦げるようでしたら、途中でアルミホイルで覆ってください)。
※スキムミルクをコーヒー用のミルクパウダーに置き換えて作ったもの(写真右)。成分の違いが焼きあがりにも違いが…。
11/12/27
わぁ♪おいしそう!初心者なんて思えない♥素敵なレポありがとう
11/11/09
なんとか完成して良かったです(^_^.)れぽありがとう!
11/09/11
上手に焼けてますよぉ♥作ってくれて嬉しいです♫ありがとう~!
11/08/10
美味しそうな焼き色♥サクサク感伝わってきます♪ありがとう~☆
10/10/21
わぁ~♡とっても美味しそうに作ってもらえて嬉しい☆ありがとう
10/09/13
大好きな味って嬉しいお言葉です♥作ってくれてありがとう☆
10/04/30
つくれぽありがとうございます♪嬉しいコメントに感激ですo0
10/01/09
かわいい~♡ハートがいっぱい♪みっこ園さん娘さんありがとう☆
09/07/05
売り物と思ってしまうくらい、美味しそうです!レポありがとう♪
09/05/09
本の表紙のような素敵なレポありがとう☆大好評は私も嬉しい♥
09/05/09
とってもかわいい~♥どうもありがとう!
09/03/26
美味しそう♥家族の方にも好評で良かったです♫ありがとう~☆
嬉しいご報告ありがとうございました~☆
スキムミルクをクリープで代用しても大丈夫だとは思うのですが、まだ試したことはありません。。もしかしたらクリープの方がコクのある仕上がりになるかもしれませんね!すみません、すぐにお返事ができませんが、早速試して報告いたします☆
こちらのクッキーのレシピを考案された方も裕ママさんだったんですね(´`)
最近、レンジかオーブントースターで作れるクッキーのレシピを探していたんです!ヽ(^o^)丿
試していただけるなんて、、、
どうもありがとうございます(^^♪
早速今朝、スキムミルクバージョン&コーヒー用ミルクパウダー(クリープがなかったのでネスレブライトで)バージョンを半量ずつ作ってみました。生地を混ぜる段階から違いを感じながらも焼いてみると…。
焼き上がりは全く違うものに。。。
パウダーに含まれる油分などの違いから、このレシピのスキムミルクを、そのままミルクパウダーで代用するのはあまりお勧めできません。。味にそれほどの違いはありませんでしたが、生地がゆるく、焼き上がりの形がかなり崩れてしまうんです。参考までに、手順5に写真を掲載しますので見てみてください。
でも、ミルクパウダーを使用したクッキーを違う形で作ることが出来たら…と思っていますので、その時はまたのぞいて見て下さいね!
裕ママさん:こんにちは♪
このレシピに一目惚れ、早速作ることにしましたが、何故か粉気がいくら捏ねてもなくならない。。。
どうしたら生地がまとまるかを教えていただけたらと思って、、
よろしくお願いします。
レシピに目を留めていただき、ありがとうございます♪
せっかく作ろうとしたのに、粉気がなくならないのですね。。
小さじ1くらいずつ、牛乳・サラダ油を増やして作ってみて頂けませんか?
私のレシピのほとんどは『g(グラム)』表示。なのに、デジタルではないので、正確ではない場合があるかもしれません。材料によっても違いがあるかもしれません。
また、このレシピは生地がまとまりにくいので、ポロポロの状態でラップに包み、麺棒でギュ-ッと力技?でまとめています。
また挑戦して頂けたら嬉しいのですが、また何かありましたらコメント下さいね☆・゚