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1
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長いもをすりおろす。
ご飯を器に盛る。
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2
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溶き卵を油が多めのフライパンで半熟のスクランブルエッグを作り、ご飯の上にのせる。
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3
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そのままのフライパンでお肉を炒め、色が変わってきたら焼肉のタレで味付けをし、卵のうえにのせる。
お好みで長いもをかける。
コツ・ポイント
スクランブルエッグを作るのが一手間かもしれないけど、これがあるかないかで違います！！！
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/17
以前、何かテレビを見て焼肉丼を作りました。我が家ではそれに長いもをかける事であっさりとさせる事にしました。その方が最後まで飽きずに食べれます☆
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