たけのこと青菜の和え物
レシピID :553167
見た目は凝っていそうに、でも簡単に作れる和え物です。
材料
| 水煮たけのこ | １個 |
| 青菜 | 半輪 |
| しらす干し | 一掴み |
| めんつゆ | 好きな味に |
| レモン汁 | 適宜 |
| 荒びきコショウ | 少々 |
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1
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青菜を茹でる（シャキシャキ感が残るくらいでやめてOKです。）
たけのこも水煮のにおいが気になるようなら、軽く茹でる。
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2
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ボールにめんつゆ・レモン汁・荒びきコショウを好きな味に調味する。
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3
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２番で調合した中に、刻んだ青菜、たけのこ、しらす干しを和える。
このレシピの生い立ち
作成日:08/04/17
yumiracle様の『デパ地下風☆タケノコのゆずこしょうサラダ』を参考に、最低限の材料で作ろうと考えました。
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