«yuljasmine825 のレシピ (51品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :553235

♪冷蔵庫から出してすぐの卵で作る温泉卵♪

あらかじめ卵を冷蔵庫から出しておいて常温にしておかなくても、冷蔵庫から出してすぐの冷た～い卵から作る温泉卵ですので、「あ、食べたい！」と思ったらいつでもすぐに作れちゃいます♪

卵（ML～Lサイズ）

3個

水

沸騰した状態で1リットルになるくらいの量

■

2: ヨーグルトメーカーに卵3個を入れ、1のお湯を全部入れ、蓋を閉めてセットし、40～45分放置する。（ヨーグルトメーカーは電源スイッチを入れずに常温で使います）

ヨーグルトメーカーがない場合は高温に耐えられるタッパーや、②の画像のような蓋つきの耐熱容器で代用して上からタオル等の布でくるんで保温して下さい。卵の数は3個より多くても少なくても温度が変わってしまうので、必ず3個で作って下さい。放置時間、40分だとやや白身が生っぽいです。お好みでどうぞ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件のコメントを読む

公開日： 08/04/17

温泉卵が大好きなので、こだわりの美味しい卵を使って、さらに美味しい温泉卵が食べたかったので♪ 「今食べたい！」と思った時、卵の温度が常温になるのを待ち切れなかったので、試しに作ってみたらできちゃいました♪ もっとお急ぎの方は、アマゾナイトさんの1分半で温泉卵を試してみて下さい。

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用