アレンジ 金目鯛 干物 大根葉 ふりかけ

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Description

魚の干物を大根の葉と一緒に炒めてふりかけにしました。

材料

金目鯛の干物
1枚
1本分
小さじ1

作り方

  1. 1

    ・金目鯛を焼き、身をほぐす。
    ・フライパンにごま油を温め、刻んだ大根の葉の炒める。
    ・ボウルに全ての材料をいれ和える

コツ・ポイント

魚の骨を残さない。

このレシピの生い立ち

干物をもっと焼く。以外に使いたくて作りました。
レシピID : 5533659 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

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