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レシピID :553630
カントリーマアム風おからクッキー
シナモンレーズン味のカントリーマアム風おからクッキーです。卵、バター（少量）使用ですが、本家を食べるよりはカロリーオフで、体にも優しいです♪ 腹持ちもいいですのでダイエットにも＾＾
材料
生おから
２００グラム
バター（マーガリンでも可）
１０グラム
●小麦粉
１００グラム
●ベーキングパウダー
小さじ1
●砂糖
大さじ2
●シナモン
大さじ1ほどお好みで
レーズン
お好みで
卵
１個
牛乳
大さじ１前後
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1
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生おからはボールや耐熱皿に入れ、レンジで７分くらいチン。（600Ｗ）出来たらバターを上にのせ溶かす。オーブンを１８０度に余熱する。
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2
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●の粉類をボールに入れぐるぐる混ぜ、
1.を入れてレーズンと卵も入れ混ぜる。
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3
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牛乳を少しずつ入れ、手で丸められるほどにのばす。
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4
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適当な大きさに丸め手のひらでつぶしながら（イメージはカントリーマアム 笑）天板に並べ、１８０度で２５分焼く。
コツ・ポイント
レーズンの甘みがいい仕事してくれるので、砂糖はお好みで！砂糖のかわりにハチミツ、冷蔵庫に眠っているジャムでもＯＫ．その際は大さじ２～３でいいと思います。シナモンは多い方が美味しいです。
本気ダイエットの方はノンオイルでもイケます。
バターを増やせばもちろんリッチなおやつに！
チョコチップなども美味しいですよ＾＾
本気ダイエットの方はノンオイルでもイケます。
バターを増やせばもちろんリッチなおやつに！
チョコチップなども美味しいですよ＾＾
カリカリになったのは牛乳が少なかったせいかもしれないので、リピするときは注意してみます。