
| 生おから | 200グラム |
| バター(マーガリンでも可) | |
| 10グラム | |
| ●小麦粉 | 100グラム |
| ●ベーキングパウダー | |
| 小さじ1 | |
| ●砂糖 | 大さじ2 |
| ●シナモン | |
| 大さじ1ほどお好みで | |
| レーズン | お好みで |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ1前後 |
生おからはボールや耐熱皿に入れ、レンジで7分くらいチン。(600W)出来たらバターを上にのせ溶かす。オーブンを180度に余熱する。
●の粉類をボールに入れぐるぐる混ぜ、
1.を入れてレーズンと卵も入れ混ぜる。
牛乳を少しずつ入れ、手で丸められるほどにのばす。
適当な大きさに丸め手のひらでつぶしながら(イメージはカントリーマアム 笑)天板に並べ、180度で25分焼く。
| 外部ブログ用 |
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カリカリになったのは牛乳が少なかったせいかもしれないので、リピするときは注意してみます。