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レシピID :554074
*じゃがじゃがいっぱいポテトケーキ*
ホクホク新じゃががたーっぷり入った とってもおいしいケーキです！材料をどんどん加えていくだけの簡単ケーキです！前回のポテトケーキよりしっとりに仕上げました！
材料 （ 20×20の型一台分 ）
じゃがいも
３００グラム(皮付き）
バター(マーガリン）
１４０グラム
砂糖
1３０グラム
卵
２個
薄力粉
２００グラム
ベーキングパウダー
小さじ2
粉チーズ
適量
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1
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じゃがいもは洗って千切りに。オーブンは１７０度に余熱開始。
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2
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ボールにバター(マーガリン）、砂糖(今回は黒砂糖使用）をよく混ぜ合わせて、そこへ卵二個をポトッと入れてさらによく混ぜます！
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3
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２のボールに1で切った千切りじゃがいもを約半分入れて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら入れてざっくり混ぜ合わせます。
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4
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型にオーブンシートを敷いて生地を流し込み、その上に残りの千切りじゃがいもをのせて粉チーズをお好みでのせてください！
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5
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１７０度で約４０分。
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