レンジで☆プリン
レシピID:554305
電子レンジでなめらかプリン。
食べ過ぎないように少量のレシピです。
食べ過ぎないように少量のレシピです。
材料 （ 150ｃｃカップ2個分 ）
| ■ 《プリン》 | |
| 卵 | Ｌ1個 |
| グラニュー糖 | 大さじ２ |
| 牛乳 | １３０ｃｃ |
| バニラエッセンス | 少々 |
| ■ 《カラメルソース》 | |
| グラニュー糖 | 大さじ３ |
| 水 | 大さじ１弱 |
| 熱湯 | 大さじ１強 |
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1
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カラメルを作る。耐熱ボウルにグラニュー糖と水を入れ、ラップをせずに電子レンジ強（500～600ｗ）で約2分30秒加熱。キャラメル色になったら取り出し、熱湯をボウルのふちから注ぐ。はねるので注意！！
カップに等分に流しておく。
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2
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プリンを作る。
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。泡立てないように。グラニュー糖を加えて混ぜる。
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3
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マグカップなどに牛乳を入れ、電子レンジ強で約1分30秒加熱し、温める。
温めた牛乳を２にゆっくり混ぜながら加える。
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4
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３を茶こしでこす。バニラエッセンスを加えて混ぜる。
カラメルを流しておいたカップにプリンを等分に注ぎ入れる。ふわっとラップをかける。
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5
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電子レンジ弱（200ｗ）で2分加熱。一度取り出してカップの内・外の向きを変える。
さらに様子をみながら、2分～2分30秒加熱する。表面をそっと触って、液体でなければＯＫ。
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6
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粗熱が取れてから、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
加熱するとき、様子をみながら。
カラメルを作るときは、ヤケドしないように注意してください。
カラメルを作るときは、ヤケドしないように注意してください。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/18
レンジの強弱を使い分けると、いろいろできるよ～って聞いたので。
火力の調節の心配がないので、すができにくいです。
火力の調節の心配がないので、すができにくいです。
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