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レシピID :554305
レンジで☆プリン
電子レンジでなめらかプリン。
食べ過ぎないように少量のレシピです。
食べ過ぎないように少量のレシピです。
材料 （ 150ｃｃカップ2個分 ）
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《プリン》
卵
Ｌ1個
グラニュー糖
大さじ２
牛乳
１３０ｃｃ
バニラエッセンス
少々
■
《カラメルソース》
グラニュー糖
大さじ３
水
大さじ１弱
熱湯
大さじ１強
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1
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カラメルを作る。耐熱ボウルにグラニュー糖と水を入れ、ラップをせずに電子レンジ強（500～600ｗ）で約2分30秒加熱。キャラメル色になったら取り出し、熱湯をボウルのふちから注ぐ。はねるので注意！！
カップに等分に流しておく。
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2
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プリンを作る。
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。泡立てないように。グラニュー糖を加えて混ぜる。
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3
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マグカップなどに牛乳を入れ、電子レンジ強で約1分30秒加熱し、温める。
温めた牛乳を２にゆっくり混ぜながら加える。
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4
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３を茶こしでこす。バニラエッセンスを加えて混ぜる。
カラメルを流しておいたカップにプリンを等分に注ぎ入れる。ふわっとラップをかける。
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5
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電子レンジ弱（200ｗ）で2分加熱。一度取り出してカップの内・外の向きを変える。
さらに様子をみながら、2分～2分30秒加熱する。表面をそっと触って、液体でなければＯＫ。
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6
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粗熱が取れてから、冷蔵庫で冷やす。
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