サッと1品！モロヘイヤのちゅるりんナムル
レシピID :554397
包丁もまな板も使わないでとりあえず一品…
しかしお箸が止まらない美味しさですよ☆
しかしお箸が止まらない美味しさですよ☆
材料
| モロヘイヤ | 1袋 |
| もやし | 1袋 |
| ●鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| ●塩 | 小さじ1/2～1 |
| ●ごま油 | 小さじ1 |
| 金ごま | 飾り用 |
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1
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モロヘイヤは固い茎のところはねじり切って洗い（いっそ葉の部分だけでもOK）、塩一つまみ(分量外)を入れたお湯で茹でます。2～3分で充分☆その後冷水に取り、よく絞ります。
もやしも同様にくったりするまで茹でます。
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2
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ボウルにモロヘイヤともやしを合わせ、●印の調味料を全部入れよく混ぜます。野菜の量によってお好みで調整してくださいね☆
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3
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金ごま飾って完成です♪
簡単でスミマセン☆
コツ・ポイント
モロヘイヤは2～3分茹でたら充分です♪逆にもやしは結構くったりするまで茹でた方がモロヘイヤとよくなじみます❤
モロヘイヤ、新鮮な方が茎も柔らかいです。
面倒だったら、茎をつかんで、もう片方の手で葉だけ豪快にこそげ落とすのが早いですヾ(;´-｀A`
モロヘイヤ、新鮮な方が茎も柔らかいです。
面倒だったら、茎をつかんで、もう片方の手で葉だけ豪快にこそげ落とすのが早いですヾ(;´-｀A`
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
mikkusanネットが不通になってて遅れまして(謝)ありがとうございます♪
marmy食欲倍増ですね★作って下さってありがとうございます！
ありゃ美味しそう★見習います！ありがとうございますー
遅れましてすみませんでしたー！ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
作成日:08/04/18
モロヘイヤともやしがおつとめ品コーナーに仲良く並んでいました(笑)
簡単でめっちゃ美味しいですよ～☆私自身はいくらでも食べれちゃいます(あくまで私はですが…笑)
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コメント