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サッと1品!モロヘイヤのちゅるりんナムル

レシピID :554397
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包丁もまな板も使わないでとりあえず一品…
しかしお箸が止まらない美味しさですよ☆

材料

モロヘイヤ 1袋
もやし 1袋
●鶏がらスープの素 小さじ1
●塩 小さじ1/2~1
●ごま油 小さじ1
金ごま 飾り用

1

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モロヘイヤは固い茎のところはねじり切って洗い(いっそ葉の部分だけでもOK)、塩一つまみ(分量外)を入れたお湯で茹でます。2~3分で充分☆その後冷水に取り、よく絞ります。
もやしも同様にくったりするまで茹でます。

2

写真

ボウルにモロヘイヤともやしを合わせ、●印の調味料を全部入れよく混ぜます。野菜の量によってお好みで調整してくださいね☆

3

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金ごま飾って完成です♪
簡単でスミマセン☆

コツ・ポイント

モロヘイヤは2~3分茹でたら充分です♪逆にもやしは結構くったりするまで茹でた方がモロヘイヤとよくなじみます❤
モロヘイヤ、新鮮な方が茎も柔らかいです。
面倒だったら、茎をつかんで、もう片方の手で葉だけ豪快にこそげ落とすのが早いですヾ(;´-`A`
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (16人)

08/09/18

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もやし無くてえのきで^^;でもツルルンおいしかったです♪♪

えりブヒ

掲載遅れてすみません!トゥルトゥルいきましょ☆ありがとうです

08/09/17

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初モロヘイヤでした。味付けも好みでおいしくいただけました。

ピンクのたまご

掲載遅くてすみません!お初に選んで頂けてモロヘイヤ共々光栄☆

08/09/15

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簡単に一品追加できますね^^ さっぱりしてて,おいし~♪

ごっつん

掲載遅れてスミマセン!簡単に作れることって大事ですよね☆

08/09/06

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モロヘイヤ、ナムル大好きなので幸せです^^また作ります!

もがko

掲載遅くてスミマセン!モロヘイヤ私も大好き❤ありがとうでした

08/09/05

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ちゅるちゅるですね。おろしにんにくを入れて、お酒のお供に最高♪

このぴょん

掲載遅れてスミマセン!にんにくステキです☆メモメモφ(・・)

08/09/02

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さっぱりしてて美味しかったです。いくらでも食べれそうです。

えむもち

掲載遅れて本当にすみません!モロヘイヤの新たな実力ですよ☆

08/08/27

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簡単で美味しい♪即りぴでお弁当に入れたよ^^

ぽいゆき

ちゅるっといっちゃって下さい☆掲載遅れてすみませんでした!

08/08/19

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美味しい(#^▽^#)bもう何回の作ってます!我が家の定番です♪

マォ(*^^)v

わぁ☆ありがとうございます!なのに掲載遅くてすみません~!!

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/18

モロヘイヤともやしがおつとめ品コーナーに仲良く並んでいました(笑)
簡単でめっちゃ美味しいですよ~☆私自身はいくらでも食べれちゃいます(あくまで私はですが…笑)

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