ノンオイル・キャラメルバナナマフィン
レシピID:554432
油は一切使いません！簡単です♡ヨーグルト入りでヘルシー★バナナの代わりにりんごでも♪
材料 （ ﾏﾌｨﾝ型 8個分 ）
| ■ 【ｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅ】 | |
| ★砂糖 | 大さじ2 |
| ★お湯 | 大さじ1＋大さじ2 |
| バナナ（又は林檎） | 1～2本（小1個） |
| ■ 【生地】 | |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 40g |
| ﾖｰｸﾞﾙﾄ・牛乳 | 各50g |
| ○薄力粉 | 120g |
| ○BP | 4g |
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1
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【ｷｬﾗﾒﾙ】砂糖と湯大さじ1をﾚﾝｼﾞで3分～ぶくぶく茶色い泡が出るまで加熱（500w）。
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2
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ここに湯大さじ2と（はね注意）ﾊﾞﾅﾅをｶｯﾄしたものを入れざっと混ぜたらﾚﾝｼﾞで1分加熱（良く馴染みます）。
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3
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【生地】ボウルに卵を割り入れ砂糖を加えよく混ぜる。ヨーグルト・牛乳を順に入れその都度よく混ぜる。
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4
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合わせてふるった○をｺﾞﾑﾍﾞﾗで粉っぽさが無くなるまで混ぜｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅをざっくり混ぜる。170度で25分焼く。
コツ・ポイント
簡単です★完熟ﾊﾞﾅﾅ使用。ｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅは鍋でも同じ手順で作れます。林檎で作る時は薄いｲﾁｮｳ切りにして、ﾊﾞﾅﾅと同じ手順でｷｬﾗﾒﾙ林檎にしてください（林檎から水分が出るので後で入れる湯は大さじ１弱で）✿
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/31
ﾏｲﾚｼﾋﾟの【ノンオイル・ヨーグルト・基本のマフィン（レシピID:416572 ）】に大好きなｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾅﾅを入れました♪このｱﾚﾝｼﾞが一番好きなのでﾚｼﾋﾟｱｯﾌﾟ♡
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