| 牛肉(ひき肉でも) | 150~200g |
| 温たま:ID309343 | 3個 |
| 大根 | 10㌢程 |
| にんじん | 5㌢程 |
| もやし | 1/2袋 |
| キムチ | 好きなだけ |
| 焼肉のタレ | 適宜 |
| 酢、砂糖、ごま油、塩 | 手順にそれぞれ記載 |
| 胡麻、おろしにんにく | お好みで |
| コチュジャン | 好きなだけ |
| 温かいご飯 | 3人分 |
温タマを作る。
こちらを参考にして頂ければ簡単に出来ます。
ID:309343
大根を千切りにしてビニール袋に入れ、塩を少し振って出た水分をギュッと絞り、酢大2と砂糖小1を絡めておく。
にんじん、もやしをそれぞれビニール袋にいれて二つ折りにし(口は縛らない)、レンジで40~50秒チンし、袋の中に塩一つまみ&ごま油&胡麻&にんにくのすりおろしを入れ和える。(にんにくはお好みで)
お肉は焼肉のタレで焼く。
石鍋を10分熱し、ごま油を塗って、火を止める。
鍋にご飯を入れ、焼肉のタレ大1をまんべんなくかける。
ご飯の上に具を彩りよく並べ、真ん中に温玉をのせ、コチュジャンを好きなだけのせ出来上がり~
お好みトッピング:海苔、チーズ、茹でたホーレン草や韮をのせても。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/06/29
ワァ~具沢山でおいしそうです♪作って頂きありがとう
08/06/08
具がたっぷりん♪栄養満点!作って頂きありがとう❤
08/06/07
初レポ感謝❤大根がいいでしょ♪彩りよく作って頂きありがとう!
今までは土鍋でやっていましたが、念願の石焼鍋を買ったのでUP♪ 石鍋が無ければ土鍋でもおいしく出来ます。
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