
| かぼちゃ | 400g |
| 片栗粉 | 30g |
| 塩 | 小匙1/2 |
かぼちゃを切りやすくする為、包丁の先で数ヶ所を刺し、レンジで1分チンします。
種を取り、皮をピーラーで剥いて、適当な大きさにカット。
ラップをして、レンジで約三分。フォークで簡単に潰せる位までです。
塩を入れて、荒熱が取れる位まで潰し、片栗粉を入れて更に混ぜます。
お好みで粒々を残して下さい。
ラップで形を整え、5分位置いてから切ると切り易いですよ。
フライパンに油を入れて、両面こんがりと(お好みで)。
砂糖醤油や、お汁粉に入れても良いですよ♬
08/12/05
モチモチ美味しいですよね☆ありがとうございます♪
08/05/15
かぼちゃ団子も作って頂いて嬉しいです♡ありがとうございます♪
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Thanks!!!It's sooo easy to make;)
Is good for lazy one like ME.LOL