糖質制限◎豆腐とひき肉のかき玉吸い
Description
すぐ出来る糖質制限の一品です。
canimama
材料
（4〜5杯分）
作り方
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1
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ひき肉を鍋で炒める。
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2
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炒まったら出汁を入れる。
白だしかウェイパー、塩などで味付け。
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3
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温まったらさいの目切りの豆腐を入れる。
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4
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グツグツしたら溶き卵を2、3回に分けて流し入れる。都度、箸でゆっくり混ぜる。卵が煮えたら出来上がり。
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5
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最後にお好みでネギを散らす。
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コツ・ポイント
卵を入れて混ぜないと全体がまとまってしまうので、お箸で混ぜた方がいいです、
このレシピの生い立ち
胃腸風邪の時に汁物でサラサラと食べられるものをと思い、作りました。
canimama
