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(232品)
レシピID :554667
クレソンサラダ☆アンチョビドレッシング
材料 （ 1人分 ）
クレソン
40g
黒オリーブ
1個
アンチョビ(フィレ)
1枚
黒こしょう
少々
オリーブ油
小さじ1.5
バルサミコ
小さじ1/2
練りにんにく
小さじ1/4
-
1
-
クレソンは適当な大きさにちぎっておく。
黒オリーブは薄い輪切りにしておく。
-
2
-
アンチョビはみじん切りにする。
-
3
-
オリーブ油、練りにんにく、バルサミコ、2のアンチョビ、黒こしょうを混ぜ合わせドレッシングとする。
-
4
-
1の材料と3のドレッシングを和える。
コツ・ポイント
アンチョビはフィレを使用しましたが、チューブタイプのものでも大丈夫です。ドレッシングにバルサミコを使用しましたが、ワインビネガーやレモン汁等でも美味しくできますよ。またパルメザンチーズを混ぜても美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
51件
(41人)
付け合わせに嬉しいな♪クレソン新鮮^^素敵なリピレポ感謝～
綺麗なクレソン♪ドレ気に入って頂けて良かった^^レポ感謝～
パルメジャーノおすすめです♪美味しそうにありがとう^^
新鮮なクレソン♪作ってくれてありがとう～
うわー♪美しいレポ感謝です^^ワインに合いますよ、是非～
新鮮で綺麗なクレソン♪素敵なレポと嬉しいコメントありがとう～
11/03/24
gordy
クレソン美味しい時期ですね♪作ってくれてありがとう～
パルメザンでより美味しそうですね♪作ってくれてありがとう～
ワインのお供に嬉しいです♪いつも綺麗なレポでありがとう～
ワインのお供に嬉しいです♪りぴありがとう（*^_^*）
綺麗なクレソンでありがとう♪嬉しいコメントとレポ感謝～
今度は食べれて良かった^^気に入ってくれて嬉しいな♪
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