レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(92品)
レシピID :554680
✿さっくり美味しい♡ぶりカツ✿
お魚を食べよう♡豚カツにも負けない「ぶりカツ」♬揚げたては、さっくりさくさく美味しいよ♡
材料 （ ３～４人分 ）
ブリ（ハマチヤズなどでもOK)切り身
３００ｇ
塩コショー
適量
✿小麦粉
大さじ３～
✿溶き卵
１個分
✿パン粉
大さじ５～
■
-
1
-
ブリの切り身を食べやすい大きさに切る。大きめに。厚さがあるものは半分にして薄めに切るのがおすすめ♬
-
2
-
両面にまんべんなく塩コショーをしておく。（しっかりめ）
-
3
-
✿小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付ける。
-
4
-
１８０度の油でカラッと揚げる。魚は火の通りが早く、通しすぎるとすぐ固くなるので揚げすぎ注意です✿２分くらいです。
-
5
-
ソースはウスターやお好みソースなどお好みでどうぞ♬私はウスターソース・ケチャップ・マヨネーズを混ぜて即席で作ったりします。（ウスター２・ケチャップ１・マヨ１の割合）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
31件
(24人)
お久しぶりです♪今冬は寒ブリが安いですよね！よいお年を・・★
たまにはカツもいいでしょ〜♪私もこれ大好きなの☆食べたい〜笑
うわ～キレイなブリカツ！厚みもすごい～食べたーい♪ありがと♡
そんなにリピしてくれてるなんて☆大感激～♡大根おろしもいい！
ぜひぜひはまっちゃって下さい（笑）♡素敵なレポありがとう～♪
でしょでしょ♪ブリカツもいけますよね♡美味しそうなレポ感謝♡
何度もリピだなんて♡感激です～♡ぶりカツサンド、ナイスです♡
あ！みっくママさん✿リピﾚﾎﾟ嬉しいですっ♡１番だなんて感激
みっくママさん！わ～また作ってくれたんですね♡感謝感激です♡
わ！びっくりしてくれましたか笑♡ぜひぜひ、激リピしてねっ！
あ！私も毎回思うんですよ♡ひれかつっぽいですよね笑！感謝♬
お肉より断然ヘルシーで美味しいですよね♡素敵なﾚﾎﾟ感謝♡♡
コメント