簡単☆ひじきとレンコンの黒酢煮:レオン亭

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Description

10分位で作れます。黒酢風味が美味♪

材料 (鍋(18㎝径)一回分)

一節
だしつゆ
大匙3
大匙2
砂糖
大匙1
みりん
大匙1
黒酢
大匙1

作り方

  1. 1

    レンコンは一口小の薄切りに。生ひじきは洗っておく。

  2. 2

    鍋に調味料とレンコンをいれ、火にかける。ぐつぐつしてきたら生ひじきを入れて、汁気がなくなるまでいりつけて、出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

生ひじきの長さが気になる場合は、短く切ってくださいね。

このレシピの生い立ち

漁港で採れたてのひじきを買えたので。
レシピID : 554962 公開日 : 08/04/27 更新日 : 08/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さとみわ
これ美味しい~^^黒酢煮ってこんなに美味しいんだね♪また作ります

初つくれぽです♪ありがとう♡黒酢を加熱すると美味しいですよ☆