和風焼きうどん♪

レシピID :555156
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ひとり暮らしに便利~な冷凍うどん使用♪

中途半端に残っている野菜で簡単にできちゃいます♡

材料 ( 1人分 )

冷凍うどん 1玉
ウインナー 2,3本
きゃべつ 1/8くらい
玉ねぎ 1/4個
きぬさや 4,5本
かつおぶし 好きなだけ
塩、こしょう 適量
しょうゆ 大さじ1
和風だしの素 小さじ1
みりん 小さじ2くらい

1

冷凍うどんは表示通りにゆで、水洗いしぬめりを取っておく。

2

ウインナーはななめ切り、きゃべつは太めの千切り、玉ねぎも千切り、きぬさやは筋を取りラップをしてレンジで30秒ほどチンしておきます。

3

フライパンにサラダ油をひき、ウインナー、玉ねぎ、きゃべつの順に炒め塩こしょうをする。

4

うどんを入れて油をなじませ、だしの素、みりん、しょうゆを入れ、炒めたらきぬさやを入れて全体をまぜます。

5

お皿に盛りかつおぶしをかけたら完成です。

コツ・ポイント

普通すぎて特にないのですが(*´-`*)
私は薄味なので、お好みで調味料を足して下さい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/06

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塩昆布も入れてみました。和風だし醤油味の焼きうどん美味しいです♡

MilkLove

塩昆布入りもおいしそうですね☆ツクレポありがとう♪

08/06/24

写真

冷凍インゲンの救済ですが^^;お店のような味付けで美味でした!

しおりーる

うれしいコメントありがとうございます♡

08/05/31

写真

和風だしがきいていてすごく美味しかったです。夫と二人でペロリ❤

イチゴ苺

夫と二人で♡うらやまし-!(笑)ツクレポありがとう♪

08/05/29

写真

焼きうどん久しぶりでした★濃いめの味付けで頂きました♪

しがらき

つくれぽありがとうございます♪

08/05/28

写真

野菜たっぷり摂れて、一人暮らしにもってこいのレシピです!おいし!

ぱるか

つくれぽありがとうごさいます♪牛肉で作ったのかな?

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/04/20

居酒屋の焼きうどんがふいに食べたくなり作り始めたのが最初のきっかけだったかなぁ。。。

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