大人なオレンジピールケーキ
レシピID :555171
ちょっぴりブランデーのきいた大人なオレンジピールケーキ。デザートにもおすすめ（＾＾）
材料 （ 18cmタルト型 ）
| 強力粉 | 100ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 自家製オレンジピール | 適量（好きなだけ） |
| 砂糖 | 60ｇ |
| バター | 20g |
| 牛乳 | 大２ |
| ブランデー | 小1～2 |
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1
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バターと牛乳を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（500w）で1分加熱しておきます。
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2
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卵を卵白と卵黄に分けて、大きめのボウルに卵白を入れて泡立てメレンゲをつくります。
砂糖は２，３回に分けて入れてます。
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3
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２．に卵黄をいれ、よく混ぜます。
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4
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粉を加えて、更に混ぜます。
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5
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１．とブランデー少々を加え、よく混ぜましょう！
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6
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180℃のオーブンで、２０分くらい焼いて出来上がり！
| このレシピの生い立ち | 作成日:08/04/20 |
オレンジピールをいっぱい作ったので、パン以外にも使いたかった！
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