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レシピID :555205

シンプルに♪アイスボックスクッキー☆★

シンプルに♪アイスボックスクッキー☆★
さくさくに仕上がりました♪売られてるクッキーもおいしいけど、手作りにはやっぱり勝てませんよね!シンプルなクッキーです✾

材料 ( 30枚くらい )

プレーン生地
○薄力粉
80g
○ベーキングパウダー
1g
○バター
50g
○粉砂糖
40g
○塩
ほんの少し
○卵黄
1/2個
ココア生地
●薄力粉
70g
●ココア
10g
●ベーキングパウダー
1g
●バター
50g
●粉砂糖
40g
●塩
ほんの少し
●卵黄
1/2個
●※卵白は生地をくっつけるときに使うのでとっておく

1

バターを常温に戻す。粉類は合わせて振るっておく。

2

○プレーン生地
ボウルにバターを入れてクリーム状に練り、粉砂糖・塩を加えて泡だて器ですり混ぜる。→卵黄1/2も加える

3

粉類も加えゴムベラでさっくり混ぜたら、ひとつにまとめてラップに包んで冷蔵庫で約1時間休ませる。

4

●ココア生地も同様に作ります。

5

生地を取り出し、厚さ1cm×幅3cm長さ約14cmほどの長方形を作る。→冷凍庫で約1時間冷やし固める。

6

生地を取り出して、周りの部分を切り落としてから(各5ミリほど)、生地を2等分する。→1cm角の棒状ののものが2本完成。

7

とっておいた卵白を塗りプレーン生地とココア生地を交互にくっつける。クッキングシートに包み、もう一度冷凍庫で冷やし固める。

8

生地を包丁で約7mm程度に切り分け、クッキングシートを敷いた天板の上に並べていく。

9

180℃に予熱したオーブンで約15分焼く。

10

※10人つくレポ達成しました!!作っていただいた皆様本当に感謝です♡

コツ・ポイント

クッキングシート生地を包むと表面が綺麗に仕上がります★

だいぶレシピに記入漏れがあったようで・・・
作ろうとしてくださったみなさん、すみませんでした(^_^;)※11/26にレシピ訂正してあります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (76人)

12/01/22

写真

初チェックのアイスボックス!参考にさせて頂きました^^

もた@purr

綺麗な形ですね♫これは誰かのプレゼントに…?私が欲しいです✿

12/01/12

写真

形が失敗。今度リベンジします!!!また参考なさせていただきます!

nabenatsu

失敗だなんて!とても層には見えないほどお上手です。うっとり♡

11/12/26

写真

クッキーの詰め合わせに♪サクサク美味しかったです!!

リなちやむ

売り物みたいで凄いです!!こんなのもらえたら絶対幸せですね♫

11/12/20

写真

サクサクで甘さも理想的で美味しかったです^o^リピしますっ♪

さおoO

りぴレポお待ちしていますね(*^_^*)

11/12/20

写真

大好きな先輩にあげたらすごく喜んでくれました〜!(*^^*)

ゆいな( ・ω・ )

きゃードキドキしちゃう♫喜んでもらえて嬉しいです♡

11/12/18

写真

サクサクで美味しかったです♪クリスマスにまた作ります(^o^)

さおoO

にこちゃんマーク可愛いですね♫見てると幸せな気分になります✿

11/11/04

写真

美味しかったです^^ブログで紹介させて下さい♪

柴ゆか子

どうぞどうぞ♫私もうれしです☆レポありがとう(*^^)v

11/10/31

写真

主人用に抹茶にしました☆美味しくて手が止まらない〜(o>ω<o)

豚★豚★豚

こんな素敵にラッピングされてたら食べるのがもったいない♡素敵

11/10/29

写真

りぴ!今回はチョコのと抹茶も作りました>< やっぱり美味しい♥

parka◎

抹茶にアレンジもできるんですね♫すごいっ!私もたべたーい!!

11/10/29

写真

おいしすぎて夜中なのにたくさん食べちゃた(∵)笑。また作ります♪

ゆーぴぽ☆

綺麗な形ですね♫つい手を伸ばしたくなる写真です♡

11/10/23

写真

初めてでしたが分かりやすくて良かったです!味も好評でした!

とまと7

可愛いーーー!!くまとりすがたまらないです(*^Д^*)

11/09/26

写真

友達にプレゼントしたら喜んでもらえました(ゝω・´★)

vayuv

すっごく素敵な写真♫こんなのもらえたら嬉しすぎです♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/20
チェック模様のアイスボックスクッキーが無性に作りたくなって・・・♪

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