•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :555206

赤ワインで☆りんごのコンポート

赤ワインで☆りんごのコンポート
スパイスをふんわり効かせたちょっと大人のコンポート。温かくor冷やして、どちらも美味しいです。 

材料 ( 作りやすい量 )

りんご(紅玉かふじ)
2個(小さければ3個)
赤ワイン
150cc
200cc
グラニュー糖
大さじ3
シナモン
2振り
クローブ
3粒

1

りんごは皮をむいて6つのくし切りにする。

2

写真

フライパンなど浅めの鍋に全ての材料を入れて火にかける。

3

写真

煮立ったらオーブンシートかアルミホイルで落し蓋をして、15~20分コトコト煮たら出来あがり。

4

■冷やして食べるなら・・・このまま冷めるまで放置→煮汁ごと冷蔵庫へ。

5

写真

■温かいコンポートにアイスクリーム。

コツ・ポイント

煮たりんごは崩れやすいので、取り出すときはやさしく。そのまま飲むにはいまひとつなワインで充分美味しく出来ます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

12/01/23

写真

ルビーみたいで美しい!そして超うまぁい。

ゆきるさん

ありがとうございます♪私も今シーズン何度も楽しんでいます。

12/01/19

写真

香りがいいですね♪林檎がやわらか~い食感で美味しかったです^^

midotan38

あ、私もさっき食べたんですよ^^なんか嬉しいですね。ありがと

11/12/28

写真

簡単でおいしかったです!ごちそうさまでした☆

K.O

しっかりと色がついてますね~☆作って下さってありがとう。

11/12/27

写真

かぼちゃマフィン以来のレポ♪ 赤白コンポートゼリーに応用です☆

イベ長

芸術的な美しさ!素敵にアレンジしてくださってありがとう~。

11/12/25

写真

写真で見るより肉眼だと綺麗なピンクです♪初コンポート美味しいです

はつこたん

綺麗な色に出来てよかった^^私も明日また作ろうと思ってます~

11/11/14

写真

2回連続で作りたくなるほど、簡単美味♪来年も絶対作ります!!

かんこね

な~んて綺麗な色なの☆素敵に作って下さってありがとう。

10/12/21

写真

今度はアイスと一緒にリピ♪おもてなしにも喜ばれるし最高です☆

ルクルーゼ☆

軽いデザートにピッタリですね♪早速のリピありがとうございます

10/12/05

写真

美しい赤に一目惚れして早速作ってみました!大人味でめちゃ旨~♥

ルクルーゼ☆

わ~何てきれいな色なんでしょう。まさに大人!レポありがとう。

10/12/04

写真

ふじですが。ひじきさんのように真っ赤に出来なくて残念。お味は最高

kazz72

夕焼けのような色がうつわに映えて素敵です♪薪ストーブいいなぁ

10/10/22

写真

色むらありますが、大人の味で美味しい~ヨーグルトに合いますね!

ぽつね

大人の味よね~^^たっぷり作ってくださってありがとう。

10/03/16

写真

グローブなくてジンジャーで☆スパイス入り定番になりそ

ななぞぅ

ジンジャーも素敵ですね。大人味を楽しんでもらえて嬉しいな。

10/02/10

写真

紅玉見つけて作れました♪大人のコンポート、色々使えそうです!

るりご

大人味を楽しんでいただけて嬉しいな。レポありがとう~♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/20
りんごをヘルシーなおやつにしようと思って。自分好みに甘さ控えめ&ちょっとだけスパイスを使いました。

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

  • 2位