«3匹の子ブタｍａｍａのレシピ (143品)
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✿鶏肉と新たまねぎのごま味噌南蛮✿

レシピID:555209
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味噌入りの南蛮漬けでご飯が進む進むッ(❤ฺ￫艸￩)
お酢パワーで元気モリモリィ～～♫♬
3匹の子ブタｍａｍａ 3匹の子ブタｍａｍａ

材料 （ 4～5人分 ）

鶏もも肉 2枚
★酒 大匙１
★しょうゆ 大匙１
片栗粉 適量
新たまねぎ １／２こ
わかめ ４０グラム
いりごま 大匙１
サラダ油（揚げ油） 適量
☆砂糖 大匙３
☆しょうゆ 大匙３
☆酢 大匙３
☆味噌 小匙２
☆ゴマ油 小匙１
■ お好みで赤唐辛子  

1

わかめは水につけてもどし、適当な大きさに切ります。
鶏肉は1口大の大きさに切って★で下味をつけます（１０～１５分）。
たまねぎはうす切りにして水にさらし（辛味が苦手な場合、レンジでチンしてもOK）よく水気をきっておきます。

2

☆全てを混ぜ合わせたものとわかめ、たまねぎを合わせておきます。ピリ辛がお好きな方はここで赤唐辛子（種を出して小口きり）をお好みで加えてくださいね＾＾

3

鶏肉に片栗粉をまぶしつけてカリッと揚げ、熱いうちに２のタレに漬け込み、味がなじんだら出来上がりです♫♬

4

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２００９．１１．６に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様　ごぉも有難ぅございました♡

コツ・ポイント

アツアツのお肉をタレに漬け込むのでたまねぎもしんなりとします。辛味が苦手なお子様には少しレンジでチンしてあげると食べやすいですよ＾＾
ちなみにウチの子供たちはそのままでOKです＾＾；

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12件 (12人)

09/11/14

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味噌南蛮美味しい～！弟の食いつきが良かったです♪

写真 あっきりん

弟さんの食いつきぶりが見たかったぁ（笑）レポどぉも有難ぅ感謝

09/11/06

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胸肉使用+わかめなしでも めちゃウマ(≧∇≦)リピ決定☆

cherish☆

ムネ肉でヘルシーにアレンジ有難ぅです♡嬉しぃお言葉に大感謝♡

09/11/03

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10人目？危うく味見が止まらなくなる所だった(汗)祝話題入り♪

ｌｅａｆ☆

１０人目様です♡めちゃめちゃ嬉しぃコメに感激♡どぉも有難ぅ♡

09/06/18

写真

ナスも一緒に漬けてみました♪味噌でこくがあってとってもおいしい☆

写真 SakuSoa

ナスも合うよね♡タレがよーく馴染んでて美味しそぉ♡感謝感謝

09/04/25

写真

この味付けすごくイイ～♥いつもと違う鶏料理に家族大絶賛！有難う♥

写真 るってぃ

ねぇねぇ！写真取替えてーや♡この写真すごくイイ～♡有難うﾈ

09/04/12

写真

うっすら味噌味＆さっぱりお酢で食べ過ぎちゃいました！ごちでーす♪

写真 亮の妻

食べ過ぎてしもた？笑　嬉しぃレポ＆コメをありがとぉ♡感謝です

09/01/01

写真

これはごま油と味噌がこくを出してますねぇ。大好きな味です♥

写真 じょうじょうちゃん

新年早々、嬉しぃレポをありがとぉ♡大好きな味って嬉しすぎる♡

08/08/06

写真

夕食＆お弁当に☆お味噌が入ったらこんなにおいしいんだね～（▽≦）

写真 ぱんだにゃん

お弁当にも入れてもらえて嬉しぃ♡レポしてくれてありがとぉね♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/17
大好きな南蛮漬け♫♬ 味噌を加えて作ってみたら意外に美味しかった(❤ฺ￫艸￩)

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