«ちぐみっちのレシピ (6品)
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新たまねぎでカツオをおいしく♪

レシピID:555331
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簡単スピードメニュー☆お酒がすすむ~♪

材料

カツオ
200g(12~3切れ)
新たまねぎ 大1/2個
【タレ】  
  ポン酢 大さじ4
  レモン汁 小さじ1
  しょうが(チューブ)
2センチ
  にんにく(チューブ)
1センチ
万能ねぎなど お好みで

1

新たまねぎは、薄くスライスして水にさらす。
しばらくしたら水をよく切っておく。

2

【タレ】の材料を混ぜ合わせる。

3

お皿に1の新たまねぎを敷いて、カツオをのせて万能ねぎなどを散らす。
食べるときにタレをまわしかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

カツオはたたきでも生ガツオでもどっちでもOKです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/20
サッパリしたおかずが食べたくて作りました。
サラダ感覚でたくさん食べれます。

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