給食の味！？うちのドライカレー♪
レシピID:555464
我が家の大人気メニューです♪
材料
| 豚ひき肉 | ３００グラムぐらい |
| たまねぎ | 小１個 |
| にんじん | ２分の１本 |
| カレー粉 | 小さじ１～２ |
| 小麦粉 | 大さじ１～２ |
| トマトジュース | １カップ弱 |
| トマトケチャップ | 大さじ１～ |
| レーズン | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
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1
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たまねぎとにんじんをみじん切りにする。
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2
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フライパンを熱し、サラダ油をしいて、たまねぎとにんじんを炒める。
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3
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続いてひき肉をいれて、全体に火が通り、ひき肉の色が変わってくるまで炒める。
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4
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カレー粉と小麦粉を加え、全体に絡めるように混ぜながら炒める。
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5
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カレーの香りがしてきたらトマトジュース、トマトケチャップをいれて弱火で５分くらい煮る。（最後の１分くらいでレーズンを加える）
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6
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最後の塩こしょうで味を調え、完成♪
ご飯と一緒に召し上がれ♪
コツ・ポイント
小麦粉は入れすぎるとドロドロになってしまうので注意してください☆ドロっとしすぎたかな～と思ったらトマトジュースを多めに入れてくださいね♪
味加減はトマトケチャップと塩こしょうで調節してみてください＾＾
味加減はトマトケチャップと塩こしょうで調節してみてください＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/20
給食のドライカレーが食べたくて、何とか近づかないかなぁと思って試行錯誤☆
水じゃなくてトマトジュースを入れてみたところ、美味しくなりました♪
以来、うちでは大人気メニューです♪
水じゃなくてトマトジュースを入れてみたところ、美味しくなりました♪
以来、うちでは大人気メニューです♪
簡単リンク
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またまた 作っていただき嬉しいです。。
ドライカレー とっても可愛く美味しそ～
ハートの型抜きいいですね☆
ちょこばななあんさんは
盛り付けも お上手で＾＾
またまたお世話になっちゃいました＾＾
すっかりソースの虜です（笑）
盛り付け、ほめていただきとっても嬉しいです（＊＾＾＊）
まだまだ勉強中でございます（＞＜）
先ほどMyDiningさんの日記に少しお邪魔させていただいたのですが、お弁当、とっても美味しそうですね♪
栄養満点だし、私も食べたぁい（笑）
こんばんは☆はじめまして＾＾
納豆オムレツ☆のつくれぽをどうもありがとうございました♪
作って頂けてとっても嬉しかったです♪♪
ドライカレーとってもおいしそうですね♪トマトジュースがミソですね＾＾
カレー大好き家族なので、今度作ってみたいです＾＾
これからもよろしくお願いします♪
コメントありがとうございます＾＾
納豆オムレツ、あっという間に旦那がペロリと食べちゃいましたよ～☆
今度は私も食べられるようにもっとたくさん作ります＾＾（笑）
こちらこそ、これからも宜しくお願いします♪
はじめまして こんばんは♪
〈豚肉と玉ねぎの炒め物〉のつくれぽありがとうございました。
偶然にも今夜の我が家のおかずが↑これでした。
超簡単だけど美味しいらしく、いつも取り合いです。
日記がないようなのでこちらにコメントさせていただきました。
ドラカレ－美味しそうですね(*^O^*)
持ち帰りさせてもらいました。
近いうちに挑戦してみますね(^_-)
また、遊びに寄らせてもらいます!
キッチンをのぞいてくださり、ありがとうございます＾＾
そして、レシピをお持ち帰りしてくださり嬉しいです♪
先日は豚肉とたまねぎの炒め物、ご馳走様でした♪♪
冷蔵庫のあるもので簡単に作れてしかも美味しくて・・・♪いいですよね＾＾
またぜひ作らせていただきます♪