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二ゲラのごはんとおやつをつくろう!

by 二ゲラ 二ゲラさんの写真

08/4/21

レシピID:555558

バナナブレッド、ノンオイル&ヨーグルト入の写真

バナナブレッド、ノンオイル&ヨーグルト入

by 二ゲラ

薄力粉でつくる、ヨーグルト入りのバナナブレッドです。

材料:

パウンドケーキ型

  材料 分量  
バナナ 1本
薄力粉 150g
BP 小1
ヨーグルト 70g
少々
上白糖 50g
1個
ラム酒 大1

作り方:

1

バナナをフォークの背でつぶします。 薄力粉とBPを合わせ、ふるいます。

2

卵に砂糖を混ぜ、粉類、ヨーグルト、バナナをいれ、あらかた混ざったら、塩、ラム酒を加えます。

3

バターを塗ったパウンドケーキ型に流しいれ、180度のオーブンで30分やきます。



メモ(コツ、ポイント):

バナナはよく熟れたものを使います。

このレシピの生い立ち:

バナナブレッドのレシピを探していましたが、そのとき強力粉が切れていたため、れっさーぱんださんのレシピそのものではつくれず、もうひとつ、tomoyunaさんのレシピも一緒に参考にさせていただき、生まれたレシピです。このたびは、どうもありがとうございました。

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです


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参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

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