| 無塩バターor無塩マーガリン | 40g |
| ★薄力粉 | 90g |
| ★コーンスターチ | 10g |
| ★アーモンドプードル | 20g |
| 砂糖 | 30g |
| 卵(全卵) | Lサイズ1/2(約30g) |
| バニラエッセンス | 適量 |
バターと卵は室温に戻しておく ★の材料を合わせ篩っておく
室温に戻しておいたバターをボウルに入れ砂糖を加えて白っぽくフンワリとするまでハンドミキサーなどですり混ぜ 卵も加えしっかりと混ぜ合わせる
工程【2】に★の材料を入れゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる 時間に余裕がある場合は冷蔵庫で1時間程度寝かせる
オーブンを180℃で余熱開始 麺棒で生地を3~4mm程度の厚みまで伸ばし お手持ちの型で抜き その都度オーブンシートを敷いた天板に乗せていく
180℃で13~15分程度焼いて 出来上がり・焼き上がり時間はお手持ちのオーブンによって異なりますので調節してください
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/15
是非今度は色々な味で楽しんでみてくださいね❤が可愛いです♪
08/07/08
(*´ェ`*)キャー可愛い❤本当に売り物みたいです ありがと
08/07/02
ココアも作っていただけたなんて嬉しいです綺麗に焼けてますね❤
08/06/25
馬?犬?の抜き型ですか?かっこいい❤れぽありがとぉ♪
08/06/24
クッキーには何を混ぜてるんですか?チョコチップかな?
08/06/04
もちろんマーガリンでも美味しいですよね さっくり美味しそう
試行錯誤して やっと納得のいく生地になりました
シンプルなだけに奥が深いです・・・
| 外部ブログ用 |
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つくれぽ10人おめでとう!
このクッキー、子供と一緒に作ったので生地がダレダレになったんですが、とても美味しく頂けました♪
キャラメルチョコチップを混ぜたんですが、ちょっと焦げちゃいました^^。
ところで、ハンドメイドされてるんですね!私も、編み物やってます。ブログ見せてもらお~と思ったんですが、アクセスできなくて・・・。ぜひ作品見せてもらいたいです^^!
Σ(゜Д゜||) 生地がダレましたか!!!
気温やバター&マーガリンの溶け具合でダレるかもしれないので
薄力粉を様子を見ながら入れて
手につかないぐらいにまとめてもらえると
楽かもしれません
編み物してらっしゃるんですか?
アクセスできないですか・・・
日記にお邪魔しますねヽ(´ー`)ノ