れんこんサラダ（ゴマ風味）
レシピID:555707
材料 （ ２人分 ）
| レンコン | 一本の半分 |
| キューリ | 一本 |
| タマネギ | 半分 |
| ハム | ２～３枚 |
| すりゴマ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 甘酢 | 適量 |
| 塩・コショー | 適量 |
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1
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レンコンは皮を剥いて、スライスし、酢を少し入れて茹でます。うっすら透きとおったらOK★ シャキシャキ感を残しましょう♪
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2
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スライスして甘酢に浸けておいたタマネギと、ハム、キューリ、先ほど茹でたレンコンに、すりゴマ、マヨネーズ、塩・コショーを入れて混ぜ合わせます。
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3
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ハイ♪
出来上がりっ”(*>ω<)o
シャキシャキで美味しいっすっ♪
コツ・ポイント
タマネギを甘酢（市販の寿司酢に少しお砂糖を入れると簡単ｗ）に浸けておくと美味しさUP♪入れる時は絞って入れて下さいね(*｀ω´)b
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/21
レンコン大好きなのでこれからもドンドン作ってみたいなっと。
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はじめまして☆
茶碗蒸しの「つくれぽ」ありがとうございました。
とっても、とっても、うれしかったです＾＾
こちらのサラダは、シャキシャキとってもおいしそう！
れんこん買って、早速作ってみますね。
この度は、本当にありがとうございました(^_^)/
あの茶碗蒸し、写真を見ただけで
「カワイィ～(*vωv)」っと一目惚れしちゃいましてｗ
早速作ったのですよん♪美味しかったよぉん
魚肉ソーセージで花びらなんてナイスアイディアd(-ω☆)ですぅ
ピンクでかわゆい(*￣ω￣*) ポッ
よかったらレンコンサラダもぜひ試して下さいねｗ
コメントどうもありがとうですぅ(*^ω^*)ノ
これからもどうぞヨロシクです