濃厚＆しっとり★かぼちゃのチーズケーキ
レシピID:555717
『かぼちゃマニア』な私の秘蔵レシピ★かぼちゃとチーズの味をベストバランスで堪能できます♪♪オーブンまで１５分なのも嬉しい～(^-^)/（約２３１６kcal/１８ｃｍホール）
材料 （ １８ｃｍホール（１/２量の場合は１２ｃｍホールで♪） ）
| かぼちゃ | |
| １/４個（３００ｇ） | |
| ●クリームチーズ | ２５０ｇ |
| ●生クリーム | ２００ｃｃ |
| ●グラニュー糖 | ７０ｇ |
| ●玉子 | ２個 |
| ●コーンスターチ（薄力粉） | |
| 大さじ３ | |
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1
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かぼちゃは種を除いてざっくり切り、ラップをして電子レンジで加熱する。※串がスッと通るまで。（目安６００Ｗで分）
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2
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ミキサーに①、●を入れて、滑らかになるまで、しっかりミキシングする。型に流し入れる。
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3
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１６０度に予熱したオーブンで約４０～５０分焼く。完全に冷めたら型から取り出す。
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4
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焼き上がり直後は膨らんでいます。粗熱をとって冷蔵庫でしっかり冷やすと、更に美味しいです♪
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5
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２００８年１１月７日に話題のレシピ入りしました♪作って頂いた皆様、本当にありがとうございます(^-^)
コツ・ポイント
①で、かぼちゃは、しっかりと軟らかくなるまで加熱してくださいね(^-^)/※かぼちゃ１/４カットの種や皮を取り除くと約３００ｇ→約２００ｇになりました★★オーブンの機種により焼き時間が異なると思いますので注意をして下さい（１/２サイズの場合、約３５分位の焼き時間です）★★～
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(48人)
なめらかで美味しそう♥♡私も久々に食べたくなりました^-^♪
ホイップと一緒に美味しそう♥♡素敵なハロウィンですねっ^-^
リピレポでこんなに作ってもらえるなんて感激♥♡ありがとです✿
プレゼントに沢山つくってもらえて嬉しい♥♡ありがとです^-^
キレイな仕上がり❤南瓜ケースでお店のみたく素敵です♡´∀`)
お店のみたくキレイです♥♡はまっちゃって下さいね♡´∀`)笑
タルトアレンジありがとです♥♡私もマネして褒めちゃおう☆笑
お土産用にも選んでもらえて嬉しい♥♡ありがとです～♡´∀`)
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/22
かぼちゃが大好きで、よく作っていました！！今回、納得の配合でレシピアップしてみました★
簡単リンク
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買ってきたものより美味しいと思います♡
ご馳走様でした！！！