レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(489品)
レシピID :555717
濃厚＆しっとり★かぼちゃのチーズケーキ
『かぼちゃマニア』な私の秘蔵レシピ★かぼちゃとチーズの味をベストバランスで堪能できます♪♪オーブンまで１５分なのも嬉しい～(^-^)/（約２３１６kcal/１８ｃｍホール）
材料 （ １８ｃｍホール（１/２量の場合は１２ｃｍホールで♪） ）
かぼちゃ
１/４個（３００ｇ）
●クリームチーズ
２５０ｇ
●生クリーム
２００ｃｃ
●グラニュー糖
７０ｇ
●玉子
２個
●コーンスターチ（薄力粉）
大さじ３
-
1
-
かぼちゃは種を除いてざっくり切り、ラップをして電子レンジで加熱する。※串がスッと通るまで。（目安６００Ｗで分）
-
2
-
ミキサーに①、●を入れて、滑らかになるまで、しっかりミキシングする。型に流し入れる。
-
3
-
１６０度に予熱したオーブンで約４０～５０分焼く。完全に冷めたら型から取り出す。
-
4
-
焼き上がり直後は膨らんでいます。粗熱をとって冷蔵庫でしっかり冷やすと、更に美味しいです♪
-
5
-
２００８年１１月７日に話題のレシピ入りしました♪作って頂いた皆様、本当にありがとうございます(^-^)
コツ・ポイント
①で、かぼちゃは、しっかりと軟らかくなるまで加熱してくださいね(^-^)/※かぼちゃ１/４カットの種や皮を取り除くと約３００ｇ→約２００ｇになりました★★オーブンの機種により焼き時間が異なると思いますので注意をして下さい（１/２サイズの場合、約３５分位の焼き時間です）★★～
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
89件
(83人)
簡単で美味しいのが一番ですね♪ありがとうございます～^-^♡
色白美人なケーキ♡♥美味しそうです～♪ありがとうございます！
高さもあってきれいな仕上がり♡♥ありがとうございます～^-^
ハロウィンに登場させてもらえて嬉しい♡♥ありがとです～^-^
可愛いデコレーションに感動♥♥ありがとうございます～^-^
そうそう、南瓜がぎゅって感じ(笑)♪美味しそう！ありがとです
可愛い器でありがとです♥♡プレゼントにもらえたら嬉しいですね
南瓜好きにはたまりませんね～♪逆に成功かな？ありがとです♥♡
リピありがとです♥♡彼氏さんにも喜ばれて良かったですね～^^
大好きの組み合わせかな？喜んでもらえて嬉しいです～♡´∀‘)
１ホール食べちゃって下さい(笑)♥♡ありがとうございます^^
キレイな仕上がり♥♡美味しく食べてもらえて嬉しいです～^-^
買ってきたものより美味しいと思います♡
ご馳走様でした！！！
炊飯器で代用できますか?