
| 肉(何でも:スライスが良い) | |
| 150~200g | |
| じゃがいも(5ミリ角の拍子切り) | |
| 中2個(250g前後) | |
| 玉ねぎ(スライス) | |
| 1/2個(150g前後) | |
| にんじん(5ミリ角の拍子切り) | |
| 1/3本(70g前後) | |
| サラダ油 | 適量 |
| 酒 | 大③ |
| 砂糖 | 大① |
| みりん | 大③~④ |
| しょうゆ | 大② |
◆肉の種類は何でも良いですが(今回は豚です)薄切りが良いです。◆玉ねぎは繊維に直角にスライスすると甘みが増すらしいです
フライパンに油を熱しながら、はさみで2cm幅に切り入れて炒める。
野菜も全部投入し酒大③を入れて強火で炒める。
砂糖大①を入れて炒める。
みりん大③を入れて水分がなくなるまで、時々木べらでまぜながら炒め煮る。しょうゆ大②をまわしかけ、汁気がなくなるまで炒めて完成です。
08/08/31
わぁ★めっちゃ素敵にアレンジして作ってくれて感謝感激やわぁ❤
08/08/27
わぁ★いっぱい作ってくれはってんね~^^めっちゃ嬉しいわぁ❤
08/08/07
ぅわぁ★美味しそうに作ってくれてはるぅ~♫どうもありがとぉ❤
08/07/28
わぁ★嬉しいお言葉に感激ぃ♫せっかくのお写真がごめんねぇ><
08/07/27
ぅわぁい★お試し(@^∇^@)アリガトー♪めっちゃ嬉しいぃ❤
08/07/07
ぅわ~い★丁寧に作ってもらえて&お口に合って嬉し感激やわぁ❤
08/07/06
わ~い★お子ちゃまにも喜んでもらえて感激だよぉ(*^ε^*)
08/07/02
ぅわぁ★リピ確実って嬉しいお言葉&作ってくれてありがとおぉ❤
| 外部ブログ用 |
|---|