| バンズ | レシピID:354207 |
| アボカト | スライス3枚 |
| 合びき(牛1:豚1) | 200g(4個作れます) |
| トマト | 厚切り1枚 |
| 玉ねぎ | 輪切りの輪っかを2枚 |
| レタス | 適量 |
| ケチャップ:とんかつソース | 1:1 |
| ナツメグ・塩コショウ | 少々 |
バンズは「レシピID:354207」を参照して下さい。
とっても美味しいです♪
合びき肉にナツメグ、塩コショウ少々入れてこねて両面焼いてください。
お肉が焼きあがる頃にバンズを半分にしてバターかマーガリンを塗ってフライパンで切った面を少し温めます。
チョイ焦げ目付くと理想です。
フライパンにケチャップ、とんかつソースを入れて弱火で混ぜる。ぷくぷくっとなる位で火を止めます。
バンズ・レタス・玉ねぎ・ハンバーグ・ソース・トマト・アボカトを乗せて出来上がり!
バランスが悪かったら楊枝で留めておきます。
「ゆうちくん」さんのバンズレシピにはまってしまったので息子用に作ってみました。
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