
じゃが芋は皮をむき、千切り。生ヒジキは洗って、長いものは短く切っておく。
テフロン加工のフライパンに、サラダ油大さじ1とじゃが芋をいれ中火で 3分ほど炒める。次にひじきを入れさっと炒めて、全体に塩こしょうする。
スライスチーズをちぎりながら入れ、全体にチーズをからめたら、フライパンにフタをして1~2分焼く。チーズが焦げるチリチリという音がしたら出来上がり♪
皿には、フライパン返しでひっくりかえして、焦げ目が上になるように盛り付けてます。
12/02/15
チーズたっぷりで美味しそう♪ありがとうございます☆
12/01/29
じゃが芋の焦げ目が美味しそう♪ありがとうございます☆
12/01/28
ひじきたっぷりで美味しそう♪どうもありがとう☆
11/12/26
お弁当にありがとうございます☆
11/12/21
どうもありがとうございます♪
11/12/15
ひじきの鉄分たっぷりですね。ありがとうございます☆
11/12/14
ひじきで鉄分とって下さいね♪ありがとうございます☆
11/07/19
お子さんに喜んでもらえて良かったです♪ありがとうございます☆
10/10/13
ツナ入りで美味しそう♪ありがとうございました☆
10/10/10
ひじき沢山で美味しそう♪ありがとうございます☆
10/10/06
喜んで頂けて良かったです♪どうもありがとう☆
10/08/14
ツナ入り美味しそうですね♪ありがとうございます☆
こちらのジャガひじきはとても美味しかったです☆
最後にチーズを入れるのが良いですね~☆
じゃが芋大好きな娘にも大好評でした☆
ご馳走様~♪
試してくださってありがとうございます。
娘さんにも好評とのことで嬉しいです♪
kurukuruminさんのように、ツナ入りも美味しそうなので、作ってみますね♪
初めまして☆
質問です。
ジャガイモは切ったあと水にさらしますか?
コメントありがとうございます。
じゃが芋はお好みですが、水にさらさないほうが、ひじきとくっつきやすくなり、もちっとします。
水にさらすと、若干ぱらっとします。
どうぞお試しください。
ご回答ありがとうございます。
こんど作ってみます♪