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レシピID :556103

簡単☆栄養たっぷり♪しじみのお味噌汁

だしいらず！シジミのうまみがギュッと詰まったおいしいお味噌汁です。

シジミ

30粒くらい

味噌

お好みで

水

お好みで

2: 潮抜きをしたシジミを、よく洗う。
洗ったシジミは鍋に入れ、水をお好みで入れて、貝が開くまで火にかける。貝が開いたら、味噌を入れて味を調える。
これで出来上がり☆
じゃりじゃりしないシジミのお味噌汁になりました。

潮抜きをしっかりすることと、よく水で洗うことがポイントです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

10/04/08

ねぎもinしてすみません^^;しじみのだしがたまりません♪美味☆

ネギあった方が美味しいデーす！シジミのお出汁がいいですよね。

公開日： 08/04/21

シジミが安く売っていたので、作りました。栄養たっぷりうまみたっぷりのお味噌汁ができました。

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