簡単!!モズクときゅうりの酢の物☆
Description
あと一品ほしいなぁ・・・という時に!
市販のモズク酢を使って(^~^)簡単に美味しい酢の物です♪
市販のモズク酢を使って(^~^)簡単に美味しい酢の物です♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりはスライサーで輪切りにし、塩をふりしばらく置き ギュッとしぼる。
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2
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小さいボウルに ①のきゅうりと 市販のモズク酢・ちりめんを入れて混ぜる。
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3
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器に盛り付け 白すり胡麻をかけ 完成!!
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4
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☆2009年7月22日お陰さまで話題入りしました❤
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コツ・ポイント
味付けは市販モズク酢オンリーです。 大葉を千切りして混ぜたり 乗っけても美味しいですよ♪
さっと茹でた エノキを入れたりアレンジできます(^~^)
さっと茹でた エノキを入れたりアレンジできます(^~^)
このレシピの生い立ち
主人の実家で食べた、モズクときゅうりの酢の物の再現です。 作り方は 聞いてないけど・・・きっと間違いない(^。^)