
オーブンを170℃に余熱。 お麩以外の材料をフライパンに入れて火にかけて、お箸で混ぜながら、バターが溶けて、フツフツしてきたら、お麩を入れます。
お麩にキャラメルをよく絡ませてまんべんなく全体に吸わせたら、オーブンシートに広げて、170度のオーブンで10分~焼く。 ■上下左右を何度か返しながら、まんべんなくこんがりと■
全体的に狐色~黄金色になれば完成♬
■あと一歩の焼き色でオーブンを切り、そのまま庫内で乾燥させるとオッケー♬
2008.6.29
話題入りさせていただきましたo(*゚∀゚)o 凄く嬉しいです♬皆様ありがとう♫♥♫
2009.11.20に100レポ達成させていただきました♡本当に嬉しいです・*。゚o。皆様どうもありがとう!
12/01/25
危険性にも*(人´∀`).☆:*・゚+゚アリガト ゚+
12/01/19
感激のコメントです+.*.。(最´∀`高)゜+..。*
12/01/16
完食感激です+.*.。(最´∀`高)゜+..。*
12/01/26
子供人気に感謝+.*.。(最´∀`高)゜+..。*
12/01/16
こんがりがおいしいです+.*.。(最´∀`高)゜+..。*
11/12/25
*(人´∀`).☆.。美味しそう!感謝です!
11/12/20
感激のコメント!私が嬉しいです(*´∪`*)ずっと食べてね!
11/11/25
なんて嬉しいコメント!美味しそう!感動をありがとう(→∀←)
11/10/20
癖になりますよねぇV(o^-^o)こんがり美味しそう!感謝
11/09/18
娘さんの「お気に」で嬉しいです!ママの味になりますように!
11/07/11
リピに感謝(*´∪`*)めっちゃ美味しそう!大好評に感激♡
11/07/06
べっぴんに作ってくれて嬉しいです(♡∀♡)麩も幸せよ~
嬉しいです♪。
私は東灘区に住んでいます。JRせっ本山駅が最寄の駅です。三宮や神戸の方にもよく行きます。いろんなお店があって、歩くだけでも楽しくなります。本当にどこかでお会いしているかもしれません^^。レシピをはじめまたいろいろ教えてください。
摂津本山は学生の頃お稽古事で通っていました♥♡
静かで、素敵な街ですよね(´∀`*)
私もしょっちゅう三宮、神戸行きますよぉ(笑)
最近三宮、また、店の入れ代わりが激しいですよね・・・。でもウインドーショッピングは楽しいですね(´∀`σ)そろそろ2009年の手帳を買わなくては・・・・と明日辺り、三宮行こうかな・・・と考え中(笑)
本当に、地元の方とこうやってお話できて嬉しいです♫♥♫これからもどうぞよろしくお願いいたします♫♥♫
日記の中でお写真で拝見したのですが、もし三宮、神戸でお会いしたらお声かけてもいいですか?いつかお会いできるのを楽しみにしています。sottoさんのレシピたくさんコピーさせてもらっています。近いうちにまたつくれぽ送らせてください。パソコン始めたばかりで・・・文が読みづらいでかも。でもこうしてお返事書かせてもらって嬉しいです。ありがとう。
手帳、いいのが見つかるといいですね^^
文は全然読みづらくないですよ!!
そして是非声をかけてくださいね(*´∪`*)ワクワク♥♡
輸入食品店、雑貨店に出没しています(笑)
UPしてから、打ち間違いに気づきショック!娘が隣でいろいろ話すから・・・。でも娘のせいにしてはいけませんね。これから気をつけよう^^
私も輸入食品店、雑貨店よく行きます。ここに入ると何だかわくわくして・・・。あと三宮の東急ハンズにも。菓子材料もあるので。雑貨店ではかわいいお皿や小物みつけると嬉しくなります。
家族が喜んでくれたらと思いつつ、本当は自分が一番嬉しいのですが♪
町はもうクリスマスのデコレーションしてますね。綺麗で楽しい気分になります。
我が家もそろそろクリスマス用品出したいです。
またお便りさせてください。
こんにちは。
以前チーズクッキーでお世話になりました^^
今回は麩~♪めっちゃおいしかった♥
sottoさんのお菓子ははずれがなくて安心♥
あっという間になくなってしまいました^^;
これからもちょくちょくキッチンに
遊びに行かせて頂きます~~♬
よろしくです^^
とっても素敵なレポに感激しました♫♬
どうもありがとう♫♥♫
拙いレシピばかりですが、又覗いてみてください!
今年もどうぞよろしくお願いいたします(*´∪`*)
あまりにも美味しくて写真を撮る間もなく、皿から消えちゃいました(^ ^;)
sottoさんのお麩は形が崩れてなく均一に絡まってますが、私が作ったものは均一にからむ前に吸ってしぼんでしまいました。
写真のように素敵に作る方法があれば教えて下さい。
よろしくお願いします。
ご質問の件ですが・・・。私もお麩の種類によってしぼむことがあります・・・。
やや大きめのまま、手早く絡ませるといいみたいですが、どうしても味の「染み」はイマイチに。
見た目が少ししぼんでも、中まで染みているほうがおいしいかもしれません(笑)
これからもよろしくお願いいたします♪
味を取るか見た目を取るかということですね。
もちろん味です(笑)
他のレシピも参考にさせていただきます。
ありがとうございました。