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レシピID :55652

レンジで簡単!にらの茶碗蒸し♪

レンジで簡単!にらの茶碗蒸し♪
もう1品欲しいな、というときにおススメです。レンジで簡単になめらかな仕上がりです!

材料 ( 2人分 )

2個
出し汁
180ml
小さじ1
にら
4分の1束
ごま油
少量

1

卵は溶きほぐし出し汁(簡単にはお湯にだしの素加えてね)とお塩を混ぜ茶こしなどでこしてカップに注ぎ入れます。表面にみじんぎりにしたにらを散らします。

2

カップの表面をアルミホイルで覆い(卵液面の少し下まで)レンジで1分30秒(600W)加熱し余熱で1分蒸らします。
様子を見ながら加熱してください。ふるふるに固まったら表面にごま油をたらしてできあがりです。

3

お好みの具を入れてくださいね!ほぐした帆立を入れて作り青ねぎを散らしたり、かにかまでもおいしいです。
画像は帆立と青ねぎです…

コツ・ポイント

電子レンジの取扱説明書にも明記されていることとは思いますが、電子レンジでアルミホイルを使用されるときは、ホイルは型に密着させてくださいね。また、複数個加熱するときにはホイル同士が触れ合わないようにしてください。(スパークしてレンジを傷めてしまうことがあります…)
家電について疑問がございましたら、お手持ちの取扱説明書でご確認くださいね。よろしくお願いいたします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (47人)

09/10/24

写真

今まで作った茶碗蒸しで1番簡単でした(>_<)味もgood!!

2号にゃん

簡単にできてうれしいです!!ありがとうございました!

09/07/01

写真

ニラの茶碗蒸しって初めて~♡めちゃめちゃ美味しい゙(*´∀`*)

ゆきにゃん太

美味しくできてよかったです!お返事遅くてごめんんさい。

09/06/17

写真

かにカマ入りで♪アッと言う間に作れて、とっても美味しいです♥

rintarosan

つくれぽありがとう!お返事遅くてごめんんさい。

09/06/13

写真

ゴマ油ありでした(^-^)v

☆ちびアユまま☆

ごま油美味しいですよね!ありがとう!

09/05/23

写真

+カニカマで repです。あっと言う間に作れて美味しいね♪

iris1002

リピありがとうございます!掲載が遅くてごめんなさい。

09/02/22

写真

初!茶碗蒸し。見た目失敗・・・味はすっごくおいしかったですー♡

なつみかずまママ

美味しくできて良かったです!ありがとう!

08/09/18

写真

リピです♪ニラがなかったので家にあるもので作りました

のほほんぽんちゃん

いつもありがとう。遅くなってすみません。

08/04/01

写真

にらたっぷり(^^ゞ入れすぎたかな?でもとっても美味しかったです

たまきtam

遅くなって済みません。ありがとう!

08/03/06

写真

あと一品って時に大活躍です^^ ウチでは中華味で作っています!

はるしょうママ

ガラスの器が涼しげで良いですね☆夏は冷たくしてもいいかも!

08/01/30

写真

実は既に我が家の定番。簡単に出来てとっても美味しいですね!

みずまま

定番だなんてすっごく嬉しいです☆ありがとうございます!

08/01/17

写真

ゆりねとカマボコ入れました☆簡単でとっても美味しかったです^^♪

のんのん_mom

ゆりねいいですねー!!私も入れてみます☆ありがとう!

07/12/15

写真

美味しくいただきました。ごま油がいい感じ♪

ハイランドパーク

美味しく出来て良かったです!ありがとうございました!

このレシピの生い立ち

公開日: 02/05/30
昔(10年くらい前)のオレンジページ(だったかな?)にあった記事からのレシピです。元の配合も忘れてしまいましたが初めて作った時の感動は…忘れられません!

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