ヨーグルトでノンオイル♪チョコマフィン
レシピID:556561
板チョコ入りのノンオイルチョコマフィン♪ しっとりもっちもち～な食感です♪ バター入りのようなリッチ感とは違うけど、これはこれで濃厚な感じで美味しいと思います♡
材料 （ 高さ３．５ｃｍの６ｃｍマフィン型８個分 ）
| 板チョコ | ５０～６０ｇ |
| プレーンヨーグルト | ２００ｇ |
| 三温糖（無ければ上白糖） | |
| ６０ｇ | |
| はちみつ | ４０ｇ |
| 卵 | Ｌサイズ１個 |
| ☆薄力粉 | １２０ｇ |
| ☆ＢＰ | 小さじ１杯 |
| ☆純ココアパウダー | ３０ｇ |
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オーブン１７０度に予熱する。板チョコを１．５センチ角程の大きさに刻む。ボウルにプレーンヨーグルトと三温糖とはちみつを合わせて泡だて器でよく混ぜる。卵も加えて更に混ぜる。
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☆の粉類を合わせてふるいながら加え、泡だて器かゴムべらでしっかり混ぜる。そこに刻んだ板チョコを加えて軽く混ぜる。生地の完成です。
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3
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生地を型に流し入れる。型の９分目程まで入れて大丈夫です。１７０度に予熱完了したオーブンで３０分程焼いて完成♪（各オーブンで差がありますので様子見してね。つまようじを刺しても元々くっつきやすい生地なのでわかりづらいです）
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4
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焼き上がってオーブンから出すと萎みますが失敗じゃありません＾＾
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5
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割るとこんな感じ♪ しっと～りもっちりでチョコ味がしっかり♡ 焼き立てよりも冷めた方が美味しいと思います♪
コツ・ポイント
簡単です♪ 粉を加えてから混ぜる時は、必要以上に混ぜ過ぎない。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(24人)
ヨーグルトでもっちもちですよね＾＾たくさん美味そう！有難う♫
もちっとした噛み応えいいですよね＾＾冷やすいいなぁ！有難う♫
バナナとアーモンド入り絶対美味しそう～！可愛いれぽ♡有難う♫
冷めてももっちり美味しいですよね＾＾ぜひまた♡どうも有難う！
ノンオイルって嬉しいですよね＾＾こちらこそ感謝です！有難う♫
BIGいいねぇ～＾＾つやつやで美味しそうですね♡有難う！
ご家族が食べてくれた♪私としては嬉しいです(ﾟｍﾟ*有難う！
ほんと凄く膨らんでる～！お見事です＾＾可愛いつくれぽ有難う♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/22
バターが品薄、しかも最近太り気味・・・ヨーグルトを使いノンオイルで作りました♪ でもこれチョコたっぷりでダイエットにはならないかも！(;^_^A
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