08/4/22
レシピID:556561
ヨーグルトでノンオイル♪チョコマフィン
by れっさーぱんだ
板チョコ入りのノンオイルチョコマフィン♪ しっとりもっちもち~な食感です♪ バター入りのようなリッチ感とは違うけど、これはこれで濃厚な感じで美味しいと思います♡
作り方:
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オーブン170度に予熱する。板チョコを1.5センチ角程の大きさに刻む。ボウルにプレーンヨーグルトと三温糖とはちみつを合わせて泡だて器でよく混ぜる。卵も加えて更に混ぜる。
- 2
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☆の粉類を合わせてふるいながら加え、泡だて器かゴムべらでしっかり混ぜる。そこに刻んだ板チョコを加えて軽く混ぜる。生地の完成です。
- 3
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生地を型に流し入れる。型の9分目程まで入れて大丈夫です。170度に予熱完了したオーブンで30分程焼いて完成♪(各オーブンで差がありますので様子見してね。つまようじを刺しても元々くっつきやすい生地なのでわかりづらいです)
- 4
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焼き上がってオーブンから出すと萎みますが失敗じゃありません^^
- 5
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割るとこんなj感じ♪ しっと~りもっちりでチョコ味がしっかり♡ 焼き立てよりも冷めた方が美味しいと思います♪
メモ(コツ、ポイント):
簡単です♪ 粉を加えてから混ぜる時は、必要以上に混ぜ過ぎない。
このレシピの生い立ち:
バターが品薄、しかも最近太り気味・・・ヨーグルトを使いノンオイルで作りました♪ でもこれチョコたっぷりでダイエットにはならないかも!(;^_^A
参考にしたレシピ:
- ノンオイル!もちもちバナナブレッド♪ by れっさーぱんだ
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2件(2人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/10
意外!チョコとヨーグルトの酸味が合う♪もちもちで美味しかった^^
美味しそう!ヨーグルトとチョコって以外に合うよね^^有難う♫
2008/4/26
チョコ好きにはたまらない♡もっちりでチョコがとろ~り超美味✤✤
わ~い♡こちらも!めちゃ可愛い♡たっぷりチョコよね♫有難う!
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです







