あさりの佃煮♪
レシピID:556614
潮干狩りに行って、沢山獲れたら、是非作ってみて下さい。
材料
| あさり | |
| 600ｇ程度（むき身で150ｇ） | |
| しょうがのみじん切り | |
| 小さじ2/3 | |
| 醤油 | 大さじ2.5 |
| 砂糖 | 小さじ3 |
| みりん | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ2 |
| あさりのゆで汁 | 100ｃｃ |
-
1
-
あさりはよく洗い水からゆでる。あさりの口が開いたら、ざるにあげて身をはずす。
-
2
-
小鍋に材料を全部入れ、中火～弱火で汁気がなくなるまで煮る。
-
3
-
コツ・ポイント
特にないです！
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/22
どこかのお土産売り場でみた佃煮が食べたくて作りました。
赤貝でも美味しいですよ♪
赤貝でも美味しいですよ♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント