韓国風豆もやしのスープ
レシピID:556633
もやしから出るダシがとっても美味しいスープです♪2009.2.23話題入りさせていただきました❤
材料
| 大豆もやし | 1袋 |
| 長ネギ | 1本 |
| 水 | 5カップ |
| ニンニク | １かけ |
| 唐辛子（お好みで） | 1本 |
| 塩 | 適宜 |
| ごま油 | 小１ |
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1
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長ネギは斜めにスライスし、ニンニクは薄くスライスしておきます。鍋に水を入れて沸かし、豆もやしを入れて10分煮ます。
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2
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もやしに火が通ったら、ネギ、ニンニク、唐辛子を入れ、塩で味付けします。ネギに火が通ったら火を止めてごま油を入れて出来上がりです。
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3
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コツ・ポイント
豆もやしの豆の部分に火が通ればOKです＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(18人)
ダシたっぷりでとっても美味しそうです！つくれぽありがとう♪
とっても美味しそう♪リピしてくださりありがとう＾＾
お出しを入れるとまた違った味わいですね♪つくれぽありがとう☆
ダブルのおだしでより美味しそう♪つくれぽありがとう＾＾
夏バテもなんのそのですね！美味しそうなつくれぽをありがとう♪
ビビンバと合いそう❤作ってくださって嬉しいです＾＾
美味しそうに作ってくださってありがとうございます＾＾
美味しそう♪つくれぽ嬉しいです、ありがとう＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/22
図書館で借りた本のレシピを作りやすくアレンジしました。
素材から出るダシがとっても美味しいスープです＾＾
素材から出るダシがとっても美味しいスープです＾＾
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