| 大豆もやし | 1袋 |
| 長ネギ | 1本 |
| 水 | 5カップ |
| ニンニク | 1かけ |
| 唐辛子(お好みで) | 1本 |
| 塩 | 適宜 |
| ごま油 | 小1 |
長ネギは斜めにスライスし、ニンニクは薄くスライスしておきます。鍋に水を入れて沸かし、豆もやしを入れて10分煮ます。
もやしに火が通ったら、ネギ、ニンニク、唐辛子を入れ、塩で味付けします。ネギに火が通ったら火を止めてごま油を入れて出来上がりです。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/19
ニンニクたっぷり美味しそう!スタミナもつきますね^^
08/07/14
お役に立ててうれしいです^^つくれぽありがとう♪
08/05/10
いいお出汁が出ますよね♪みみかチャン、ありがとう!
| このレシピの生い立ち | 作成日:08/04/22 |
図書館で借りた本のレシピを作りやすくアレンジしました。
素材から出るダシがとっても美味しいスープです^^
つくれぽ10人おめでとう!