玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンや鍋にお湯を沸かし、沸騰したら鳥ひき肉を入れ、手早くかき混ぜる♬♫ お肉が白くなったらザルにあげてお湯を切る。
同じフライパン(鍋)に湯通ししたひき肉、玉ねぎ、塩、砂糖、お酒を入れてから火をつけ、中火で水気がなくなるまで炒る❤
出来上がったら、ジップロック等に写し、冷凍保存~♬♫
軽く冷凍された時に、シャカシャカ振っておくと、さらにポロポロになります
( v ̄▽ ̄)
使いたい時に、使いたい分だけ好きな味付けにしてさぁ♬召し上がれ~❤
皿うどんにそのまま乗せました❤ 合いますよ♬♫
ミートソースに❤
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