«ちえちえちのレシピ (16品)
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簡単!ふんわり卵~味噌風味~

レシピID:556681
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やさし~い味の、ふんわり卵です。胃が弱いときや食欲のない時にもお薦め しかもすーごく簡単です!

ご飯も進むおいしさです。

材料

1個
豆腐 半パック
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1
あればネギなど 適量

1

温めたフライパンに、豆腐をいれ、手で握りつぶすか、フライ返しなどで押しつぶす。
砂糖と味噌を入れ強火で炒める。

2

とき卵をいれ、くるくるまぜる。

3

火が大体通ったら、完成。
ネギなどを盛る

4

コツ・ポイント

だしのもとを入れてもいいです。豆腐がいっぱいあるときは卵も増やせばいっぱい作れます。やさしい味が好きな方は一度お試しあれ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/02/19

写真

甘いお味噌のお味とふんわり卵*美味しかったです✿

写真 かおり♥

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/22
やさしいものが食べたい時に

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