簡単！ふんわり卵～味噌風味～
レシピID:556681
材料
| 卵 | １個 |
| 豆腐 | 半パック |
| 味噌 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| あればネギなど | 適量 |
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1
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温めたフライパンに、豆腐をいれ、手で握りつぶすか、フライ返しなどで押しつぶす。
砂糖と味噌を入れ強火で炒める。
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2
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とき卵をいれ、くるくるまぜる。
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3
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火が大体通ったら、完成。
ネギなどを盛る
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4
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コツ・ポイント
だしのもとを入れてもいいです。豆腐がいっぱいあるときは卵も増やせばいっぱい作れます。やさしい味が好きな方は一度お試しあれ。
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/22
やさしいものが食べたい時に
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