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(26品)
レシピID :556752
シャキシャキ！さっぱり！きゅうりのサラダ
おかずを作っている間に冷蔵庫で寝かせれば、さっぱり美味しいサラダの出来上がり♪簡単です。
材料 （ ２人分 ）
きゅうり
１本
大葉
５枚
茗荷
３個
カニカマ
５本
塩（きゅうりに使います）
小さじ１
●昆布酢（米酢でもOK）
大さじ１
●ポン酢
大さじ２
●白ごま
適量
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1
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きゅうりも、茗荷も細切り、大葉は千切りにする。（お好みの切り方でももちろんOKです。）カニカマは好みの大きさに裂く。
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2
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きゅうりは分量の塩をふりかけて塩もみにして数分置く。余分な水分がきゅうりから出たらぎゅっと絞って完了。
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3
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塩もみしたきゅうりと大葉、茗荷、カニカマをボールに入れて●印の材料を入れて和える。
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