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(3品)
レシピID :556825
あんこクリーム入りどら焼き
あんこと生クリームを使って、ホットケーキミックスの粉を使ってどら焼きを作ってみました♪
材料
ホットケーキミックス
２００ｇ
牛乳
１００ｃｃ
卵
２個
こしあん
８０ｇ
生クリーム
１００ｃｃ
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1
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【生地を作る】ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れる。
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2
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泡だて器でよく混ぜる。
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3
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180℃位によく熱したフライパンまたはホットプレートに約８ｃｍ程の大きさになるように流しいれる。（一気に）
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4
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表面がプツプツと泡が出てきたら、ひっくり返す。
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5
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裏面も焼く。
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6
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荒熱を取る。
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7
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【あんこクリームを作る】あんこと生クリームをボールに入れ、角が立つくらい泡立てる。（ハンドミキサーを使うと便利です）
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8
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あんこクリームを生地に挟み、出来上がり♪
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