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レシピID :556926
さっくさく♪カカオビスコッティ♪
香ばしいナッツとパインのカカオビスコッティ♪
材料 （ 20個くらい ）
卵
2個
全粒粉
50ｇ
薄力粉
150ｇ
カカオパウダー(無糖）
大2
グラニュー糖
70ｇ
スキムミルク
大2
乾燥パイン＋お好みのリキュール
1枚（30ｇ）
サラダ油
30ｃｃ
ベーキングパウダー
大1弱
アーモンド＋クルミ
40ｇ＋30ｇ
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1
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パインは小さく切りリキュールにつけておく（ブランデー大1使用）アーモンドとクルミは160度のオーブンでローストしておく。
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2
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ボールに卵とグラニュー糖を入れ白くもったりすりまで混ぜる。サラダ油、ふるった粉等、1を入れゴムベラでさっくり混ぜる。なまこ型に成形しラップに包み冷蔵庫で休憩タイム（30分から1時間）
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3
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1,5ｃｍの厚さに切り180度に余熱したオーブンで片面12分ずつ焼く。冷めたら密封容器で保存する。
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