•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :556994

和のテイストしっとり美味しいケーキに♪

和のテイストしっとり美味しいケーキに♪
まったりとやさしい口あたりのしっとり美味しいあんこケーキに仕上がりました♪黒豆バージョン追加しました^^まったり感アップ

材料 ( パウンド型1本分 )

あんこ(今回はこしあんですが粒餡でも)
200g
牛乳
50cc
バター
60g
2個(M)
砂糖
60g
薄力粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ2(5g)

1

写真

餡子と牛乳は合わせて混ぜておく。バターを軟らかく練り砂糖を加え混ぜ溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。牛乳と混ぜ合わせた餡子を加え混ぜる。

2

写真

あわせて振るった薄力粉、ベーキングパウダーを加えヘラで混ぜる。ペーパーを敷いた型に流し入れ180度に予熱したオーブンで35分から40分位焼く。

3

写真

塩抜きした桜の葉三枚を小さく刻んで入れて春味バージョンにしてみました♪

4

写真

紫芋のモカ餡で作ってみました^^ハ~ト型とバラ型で":"でこれもとっても美味しいよ♪

5

初の話題入りしました^^皆さんありがとうございました♪

6

写真

黒豆バージョンです^^牛乳を黒豆の煮汁50ccに変え砂糖を50gにして最後に黒豆100gをいれました♪

7

いっそうまったりと美味しく出来上がりました^:^黒豆が残ってるかたは是非試してください~お薦めです ~^m^

8

餡子と牛乳or黒豆の煮汁を混ぜる時レンジに40秒位かけると混ぜやすいです。卵を入れて少々分離しちゃっても大丈夫ですよ^^

コツ・ポイント

あんこと牛乳の分量を変えれば色々な味が楽しめるとおもいます^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (34人)

12/02/03

写真

バターの順番間違え酷いことに↓でも美味!売り物になりますね!

eighteree

嬉しいレポありがとうございます♫

12/01/14

写真

餡子消費に!今回バターと砂糖無しでサラダ油30g入りバナナ乗せ!

MI音ママ*´З`)

ヘルシーでリッチですね^^ありがとうございます♫

12/01/12

写真

砂糖半分で牛乳→ココア!サクふわしっとり激安餡子が美味しく変身♪

MI音ママ*´З`)

アレンジレポうれしい^^ありがとうございます♫

12/01/06

写真

和風ケーキ好きの次女が一度に2カット食べました♪サクサク美味~♪

ヌーシ

嬉しいです^:^ありがとうございます♫

11/12/06

写真

コーヒー餡で出来た〜激旨だよ☆しかも牛乳⇒コーヒーに♪これ絶品!

にゃん子っち

牛乳をコーヒーにアレンジちょっぴり大人味だね^^有難です♡

11/11/11

写真

こしあんをたっぷり堪能出来て幸せ♪しっとり濃厚で最高に美味☆

きゃなる。

嬉しい~そう言って頂けると私も最高に幸せ!です♫

11/10/02

写真

粒あん消費に作り…予想以上においしい!まわりカリッと中しっとり♡

むむむん

予想以上でよかったです^^ありがとうございます♬

11/10/01

写真

久々リピです♪やっぱり美味し~餡風味ステキ♡いつもありがとデス❤

もんしゅしゅ

お久しぶりです^^こちらこそいつも有難うございます♬

11/09/04

写真

栗あん砂糖ナシで!おいしかったです♪素敵レシピでした*

こちゅかる

栗あんですか、とっても美味しそうですね✿有難うございます♬

11/08/23

写真

お茶にもコーヒーにもピッタリだね(≧艸≦)あんこでケーキ美味~♡

ななクレープ

粒あんが美味しそうです^^嬉しレポありがとうございます♬

11/08/13

写真

何度リピしたかわかりません!お友達にも大好評でした、アリガトウ♪

愛うらら

何度も作って頂いてるなんてとっても嬉しい☆有難うございます♬

11/08/13

写真

オリジナルじゃが芋餡とコラボさせてもらったよ☆このレシピ大好き♪

にゃん子っち

凄い!じゃがいも餡私も作ってみるね^^いつもありがと♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/23
使い切れずに残っていた餡子があったので「スィートポテトなやさしいケーキ」の餡子バージョン作ってみました。

このレシピが登録されているカテゴリ