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(22品)
レシピID :557094
ほっけの煮付け
材料 （ 2人分 ）
ほっけ（2枚おろし）
1尾分
●酒
100mL
●水
150mL
●みりん
大2
●砂糖
大2
●醤油
大2
●生姜
1かけ
☆彩りに 青菜
お好みで
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1
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【下ごしらえ】
ほっけは2枚におろす（私は苦手なので、いつもスーパーでやってもらってます＾＾；）生姜は皮をむき、スライス
青菜は食べやすい大きさに切る
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2
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鍋か深めのフライパンに●印のダシ汁を入れて強火でひと煮たちさせる。ほっけは皮を上にして、並べ弱めの中火で5分 一旦火を止め、10分以上おく（出来れば、1時間くらい）
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3
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食べる直前に、青菜（写真はカブの葉です）を加えて、中火で軽く火をとおせば（1～2分程度）、出来上がり♫♬
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4
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2009.9.10話題入り❤ 作っていただいた皆様ありがとうございました(*^-^*)
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5
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(22人)
掲載遅れてごめんなさい レポありがとう
掲載おくれてごめんなさい レポありがとう
掲載遅れてごめんなさい レポありがとう
気に入っていただけてよかった♡レぽありがとうございます
初に選んでもらえて公光栄♡レポありがとうございます
すっかり掲載遅れてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ レポありがとうございます
すっかり掲載忘れていて申し訳ありません レポありがとう
イイ色に仕上がっていますね❤レポありがとうございます
レポありがとうございます♡掲載遅くなってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
掲載遅れてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ 嬉しいｺﾒつきでありがとう♪
大きめな身が美味しそう♪レポありがとうございます
だんな様にも喜んでいただけてよかった♪レポありがとです。
ほっけの煮付け気に入っていただけて嬉しいです(*^-^*)
うちは、薄味なんですが、お口にあう味に仕上がったでしょうか？