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(61品)
レシピID :557277
☆さっぱりレアチーズケーキ☆
さっぱり美味しい♪お試しあれ～☆
材料 （ 12×１２㌢のタッパー2個分 ）
クリームチーズ
200グラム
砂糖
45グラム
生クリーム
１００ｃｃ
プレーンヨーグルト
150グラム
レモン汁
大さじ１
☆粉ゼラチン
8グラム
☆水
６０ｃｃ
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1
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ゼラチンを水にふやかす。クリームチーズを室温で柔らかくし、よく練る。
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2
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クリームチーズが滑らかになったら、砂糖を加え、さらによく混ぜる。
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3
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生クリーム、ヨーグルト、レモン汁を加え、そのつどよく混ぜる。
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4
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ふやかしたゼラチンをレンジで溶かし、３に加えてよく混ぜる。
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5
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タッパーやグラス流し、冷やし固める。
私は、タルト生地を1枚焼いて、その上に流しています。スポンジ生地を敷いたり、そのままでも美味しいです。
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6
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セルクルでこんな感じにも♪
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