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«のレシピ
(88品)
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新じゃがをボウルに入れてひたひたのお水に１０～２０分漬けておきます。
（汚れが落ちやすくなります＾＾）
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流水をかけながらザルを振りゴロゴロ♪ 汚れが取れるようにいっぱい振ってくださいね。最初は泥水だったのがキレイなお水になって表面がﾋﾟｶﾋﾟｶになったらＯＫです。
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フライパンに新じゃがいもと水・塩・マーガリンを入れて蓋をして中火にかけ、蒸し煮にします。時々上下ひっくり返して火がまんべんなく通るようにしてくださぃね☆
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小さいのは１５分弱。ちょっと大きなのは２０分くらいで茹であがりました。
竹串がスッと通れば出来あがりです。
ザルにあげて水気を切れば完成です♪
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茹であがったホクホクの新じゃがを定番のジャガバターで♡
（ﾏｰｶﾞﾘﾝ・塩・胡椒・ﾊﾟｾﾘ）
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ちょっと多めのサラダ油で鶏肉とﾆﾝﾆｸのｽﾗｲｽ、新ｼﾞｬｶﾞを炒めて鶏肉に火が通ったら仕上げに焼き肉のタレで味付け♪簡単なのにご飯ﾓﾘﾓﾘいけちゃうよ☆
コツ・ポイント
ジャガイモの大きさによって火の通る時間が違うので、竹串でチェックしながら取りだしてくださぃ。 鮮度の良いうちが美味しいので、買ってきたらすぐにこの下処理をして保存したほうがいいです♪冷蔵なら２．３日。 冷凍なら2週間は持ちます（食感が落ちるのでお勧めしませんが…）。皮ごと食べて栄養満点☆ 新じゃがにはビタミンＣが豊富に含まれているよ＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(33人)
ほっくり美味しいんですよねー☆私も食べたい♪レポありがとう✿
大事にしたいね♡元気いっぱぃ夏バテしないようにね☆ありがと♡
ツルッツルで可愛い＾＾♪今年も作ってくれて感激♡リピ有難う✿
新じゃがとバターの香りが食欲そそりますよね♪即完食万歳♡感謝
今年も作って頂けて感激♡もみじちゃん♪ありがとう～＾＾✿
ご実家のお芋も美味しいだろうなぁ♡うらやましぃ♪レポ有難う✿
お久しぶりです♡今年の春も作って頂けて胸いっぱぃ♡リピ感謝✿
新じゃがの時期ですね♡ほくほく美味しそうなレポありがとう✿
ピッカピカ輝いて可愛い♪＆美味しそう♪いつもありがとう^^♡
きゃ♡早速のリピとっても嬉しいな♪気に入って頂けて感謝✿感激
ホクホク美味しそう♡こちらこそ素敵なレポありがとう^^♪
モコちゃ～ん！イモがＢＤケーキに見えるよ～♡笑。感謝感激っ☆