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ダイエット☆しっとりおからソフトクッキー

レシピID:557687

ダイエットの為に小麦粉・油脂類不使用のおからクッキー。砂糖を使用せず、砂糖よりも甘みが強くカロリーの低い蜂蜜でしっとりクッキーにしました。とてもソフトなので食感はクッキーという感じではないですが・・・。混ぜて焼くだけなので簡単。

材料（基本の生地）

生おから	200g
はちみつ	50g

1: おからと蜂蜜を手でこねるようにしっかりと混ぜる。（生おからは水分を飛ばさずにそのまま使用します）トッピングを入れる場合は更に追加。

2: 手でコロコロと丸めて、両手の掌で押しつぶして成型。
フォークの背で押して格子模様をつけたりお好みで。

3: 200度に予熱しておいたオーブンで約25分焼きます。（厚み1cm程度の場合）生地の厚みによっては増減してください。

4: 黒ゴマ入り。
基本の生地に黒ゴマを10g入れてます。

5: レーズン入り。
基本の生地にレーズンを20g。
量った後でお湯で戻しました。

6: ココア味。
基本の生地に純ココアを10g。

7: 基本生地はシンプルなので何でも合います。皆さんのつくれぽも工夫されていてとても参考になります。色々試してみてください。

コツ・ポイント

蜂蜜のおかげで成型しやすいので特にコツはありません。1日置くと更にしっとりソフトに。プレーン生地全量で約369kcal。黒ゴマ全量約429kcal。レーズン全量約429kcal。ココア味全量約396kcal。←出来た枚数で割ってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46件 (43人)

09/10/22

ココア入り。乾煎りしなくて楽チンでしっとり～！材料2つで素敵☆

みや２

ありがとう❤ダイエット続けられる為には材料少なく簡単が一番♪

09/10/18

蜂蜜少なかったかな!?少しバサッだけど、口寂しさにはOk。

桜咲く。

蜂蜜量が少ないと少しパサついちゃうかも^_^;れぽありがと❤

09/10/03

ココア味♪蜂蜜をパルスイートに変えてみました(^O^)/

たりっち

パルスイートなら更にカロリーカットできますね♪ありがとう♥

09/09/05

ココアです！めちゃ簡単！うまい！またリピします！

どっきゅん星あやぱん

嬉しいです♪是非また作ってくださいね。つくれぽありがとう❤

09/07/08

シナモンとココアでとっても美味しくできました☆ありがとう＾＾

mahiii

シナモンもいいですね♪美味しそう！こちらこそありがとう❤

09/07/06

ココア入れました。しっとり～少しで満腹☆ご馳走様でした。

まろんぴ

厚みがあって可愛い♪ほぼおからなので食べ過ぎると後が大変（笑

09/07/02

歪＆焦げちゃったけどほんのり甘くて美味しい♪

Lip　Cream

私はこれくらいの焼き加減が香ばしくて好き♪つくれぽありがと❤

09/06/22

蜂蜜の半量を黒蜜にして胡麻プラス。３枚でお腹膨れました！リピ決定

でーで

和ですね～黒蜜＆ゴマとっても美味しそう❤リピ決定嬉しいです♪

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10件のコメントを読む

もも&まる 2008年05月03日 11:59

とても美味しくて、少量でお腹がいっぱいになるので、とても気に入りました♪これから、小腹が空いた時すぐつまめるように何度も作ると思います。リピート決定です！
素敵なレシピありがとうございました。

ほよほよ 2008年05月03日 20:06

もも＆まるさん、はじめまして。

こちらこそ、
素敵なつくれぽとコメントをありがとうございます♪
「美味しい」って、一番嬉しい言葉！
ほとんどがおからだからかなりお腹張りますよね。
私もいつも切らさないように常備して
お腹が空く度にちょこちょこつまんでいます(^-^)

素朴な味なので味の変化がつけやすいと思います。
飽きないように他にも南瓜、さつまいも、紅茶、抹茶などこれから試そうと考え中。
もも＆まるさんも是非色々アレンジしてみてください♪

ＤｉｓｎｅｙＦｕｎ 2008年05月04日 05:51

おからって生の方ですよね?
今焼いているのですが気になって(･ω･;)

ほよほよ 2008年05月04日 07:59

ＤｉｓｎｅｙＦｕｎさん、おはようございます。
早朝から焼いてくださってたんですね！
ありがとうございます。

はい、生のおからです。
水分を飛ばさずにそのまま使用します。
説明が足らなくてごめんなさい(^^;
上手く焼けましたでしょうか？
よろしければまたご報告ください(*^▽^*)

milk*cocoa 2008年12月15日 16:02

ほよほよさん、はじめまして♡

とってもカンタンで、しかもすごく美味しくって、
「ダイエット、がんばろう♪」って思いました。

ほよほよさんの素敵なレシピに出逢えて感激です★
リピ確実です^m^♪ありがとうございました(◡‿◡✿)

ほよほよ 2008年12月16日 00:00

milk*cocoaさん、はじめまして♪

やっぱりダイエットを長続きさせるには
「簡単」が一番ですよね(^-^)
私は平日の昼食だけこのクッキー＋水分で
休日は好きなものを食べて
3ヶ月で52kg→48kgになりました。
ゆっくりといいペースで減っていったので
普段通りの食生活に戻して半年経ったけど
リバウンド無しです。

飽きない事も大事なので
いろんな味にチャレンジして
ダイエット頑張ってくださいね♪
応援してます♡

素敵なつくれぽととっても嬉しいコメントを
ありがとうございました♥

メグっち。 2009年01月28日 19:41

ほよほよさん、はじめまして。
私は食事の制限があるので、おからを使ったお菓子がきになっています。
さっそく作ってみようかと思いますが、ハチミツを牛乳とバナナに置き換えて、頑張ってみようかと思います・・・。
ちょっとハチミツを使うのが怖いので･･･。
また完成したらつくれぽ書かせてもらいますっっ。

ほよほよ 2009年01月28日 23:50

メグっち。さん、はじめまして♪
食事制限があると大変ですよね。
牛乳とバナナ、どんなお味になるか気になります。
是非感想を教えてくださいね^^
つくれぽ楽しみに待っています❤

考えてみたのですが、オリゴ糖での代用はいかがでしょうか？
同じようなしっとり感とシンプルな味でトッピングも色々と楽しめるのでは・・・と思いました。
メグっち。さんがオリゴ糖を摂取しても大丈夫でしたら是非試してみてください^^
食事制限の詳細が分からないので的外れな事言ってたらごめんなさいm(_ _)m

jazzneko 2009年04月16日 20:55

ほよほよさん♪

はじめまして～

とっても簡単ヘルシーなおやつで嬉しいレシピを
ありがとう～(*^_^*)

１０種類・・・
★プレーン
★抹茶
★小豆
★抹茶小豆
★ココア
★紅茶
★苺ジャム
★クリームチーズ
★黒ゴマ
★ゆかり

少しずつ沢山の味が楽しめました～♪
シンプルレシピのおかげです(^^ゞ
また作りま～す☆彡

ほよほよ 2009年04月17日 08:03

jazznekoさん♪はじめまして♪♪♪
こちらこそ、たくさん作ってくれてありがとう♥

10種類！すごいです。
頑張りましたね～
私も見習わなきゃ^^;

皆さんのアレンジが
とっても参考になってます。
また新しいアレンジを思いついた時には
是非教えてくださいね♥

素敵なつくれぽとコメントを
ありがとうございました♪

このレシピの生い立ち

公開日：08/04/24

自分のダイエットの為に。何回か作りこの分量に落ち着きました。

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