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レシピID :557842

簡単☆フライパンdeローストビーフ☆

簡単☆フライパンdeローストビーフ☆
フライパンで出来ちゃう!超!!おいしい~!簡単におもてなし料理!お試しください♪

材料 ( 4人 )

牛モモor牛肩ロース
300g
☆ニンニク醤油(醤油OK)
大3
☆みりん
大3
☆酒
大3
適量
粗引きコショウ
適量
ガーリックパウダー(あれば)
適量
サラダ油
大1

1

火が通りやすくするのに肉に何箇所かフォークでブスブス刺す。肉に塩、粗引きコショウ、ガーリックパウダーをする。

2

☆はあわせておき、フライパンに油を引き肉を焼く、裏、表、横焼き目をいれます。全体に焼き目が付いたら☆をいれ、火は中火にしたれが沸々してきたら、肉を絡ませ蓋をして、時々、返しながら、大体3分くらい。(お好みで)

3

ジッパーに肉をいれ、たれが冷えたら、たれも入れて、
冷蔵庫に入れ2~3時間。完成!

コツ・ポイント

蓋をしてから、たれをからめながら、完全に中まで火が入らないように注意してください。
肉のグラムによって、調味料を、増やしてください。
例・・・肉・・・400gに対してにんにく醤油、みりん、酒・・・大4

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (6人)

11/11/13

写真

とっても美味しくできました(*´ω`*)♪

◎yumi◎

美味しそうに作ってくれてありがとう!!感謝です~!

11/10/14

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mayさん追い☆私にも出来ました!生姜醤油で頂きますね~美味しい

コーヒーたん

美生姜醤油いいですね♪柚子胡椒もいいですよ♬ありがとう♥

11/10/12

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ローストビーフといえば、やっぱりコレですね。今回も美味しかった♡

fromMay

嬉しいコメントありがとう♪美味しそう♥またよろしくです♬

09/12/20

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何回作ったかわからないくらい作ってます。本当に簡単☆美味しい!

fromMay

何度も??めちゃ、うれしい♪♬焼き加減も上手ですね~❤

08/12/13

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何度もお世話になってますよ~。週末の宅飲み会用にストックです。

Apple_Home

嬉しいコメントありがとう♪感激です。宅飲み会いいなあ~^^v

08/09/02

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ダーリンとの晩酌のおつまみに♡簡単すぎるのに美味しい♡また作る♪

ちずころ

晩酌にいいですね~♪つくれぽありがとうです(^-^*)

08/08/26

写真

簡単・早っ・うまっ♪3拍子に惚れました!もう浮気しませんから(笑

Apple_Home

美味しそう(^-^)嬉しいコメント♪ありがとう!感激です♪

08/06/14

写真

少し赤みが強くなっちゃったんですが、お味は最高でした^^

tanobito

つくれんぼありがとう♪盛り付けも素敵ですね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/04/24
何年か前にテレビで見たのですが、忘れちゃって、思い出しながら、何度かチャレンジして、この味!!と、思い乗せちゃいました♪

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