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シャキシャキ♪レタス入り甘辛豚キムチ炒め

レシピID:557900
メイン画像
いつもの豚キムチが、シャキシャキでウマ～い♪
案外ヘルシーだし、ボリュームもあって大満足です！
ミザリー ミザリー

材料

豚肉 １５０g
キムチ お好み
レタス 半玉
キュウリ １本
エノキ 半袋
ニンニクスライス １片
◆酒 大１
◆みりん 大１
◆しょうゆ 大１
◆オイスターソース 小１
ごま油 適宜
★肉の下味（酒、しょうゆ）
各小２

1

豚肉に★を揉み込み下味を付けます。
材料を食べよく切って置きます。

2

フライパンにごま油とニンニクスライスを入れ、火をつけます。
香りが出て来たら、豚肉を焼き色が付くまで炒めます。

3

キムチ、キュウリ、エノキを入れザッと炒めます。
◆を入れて混ぜたら、レタスを入れて軽くしんなりするまで炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

▼キムチの味、量によって若干味が変わってきますので調節して下さい。
▼レタスは炒めすぎると台無しですので気をつけて下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/02/24

写真

キュウリがなくて残念…でもレタス、合いますね☆また作ろ＾＾♪

写真 かわいいララちゃん

レタスの微妙なシャキシャキがたまりませんよね♪れぽ感謝です！

08/08/20

写真

レタスのシャキシャキ感大成功〜♡いっぱい野菜が取れて嬉しいです♫

写真 み〜そ〜

喜んで貰えて嬉しいです♪野菜はいっぱいがイイ！れぽ感謝です★

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/04/24
キムチとレタスとキュウリを消費したかったので、通常とは異なる材料でしたが作ってみたら全然アリアリでメチャウマでした♪

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