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レシピID :557900
シャキシャキ♪レタス入り甘辛豚キムチ炒め
いつもの豚キムチが、シャキシャキでウマ～い♪
案外ヘルシーだし、ボリュームもあって大満足です！
案外ヘルシーだし、ボリュームもあって大満足です！
材料
豚肉
１５０g
キムチ
お好み
レタス
半玉
キュウリ
１本
エノキ
半袋
ニンニクスライス
１片
◆酒
大１
◆みりん
大１
◆しょうゆ
大１
◆オイスターソース
小１
ごま油
適宜
★肉の下味（酒、しょうゆ）
各小２
-
1
-
豚肉に★を揉み込み下味を付けます。
材料を食べよく切って置きます。
-
2
-
フライパンにごま油とニンニクスライスを入れ、火をつけます。
香りが出て来たら、豚肉を焼き色が付くまで炒めます。
-
3
-
キムチ、キュウリ、エノキを入れザッと炒めます。
◆を入れて混ぜたら、レタスを入れて軽くしんなりするまで炒めて出来上がり！
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